حلى لذيذ بدون فرن باستخدام كوب حليب و2 بيض.. سهل وسريع
يمكن تحضير حلوى لذيذة في عشر دقائق بدون فرن. وهي من الوصفات البسيطة التي تلجأ إليها الأمهات عند ضيق الوقت أو الرغبة في تحضير حلوى سريعة وغير مكلفة يمكن تحضيرها في دقائق معدودة وتعتبر من الحلوى اللذيذة التي يمكن تحضيرها في عشر دقائق دون الحاجة للفرن. يفضلها الكبار والصغار ويمكن تزيينها بطرق مختلفة.
مكونات حلوى لذيذة بدون فرن
تتطلب هذه الوصفة مكونات بسيطة وغير مكلفة قد تكون متاحة في المنزل. تشمل هذه المكونات:
- نصف كوب سكر أو حوالي 50 جرام.
- 2 بيضة بدرجة حرارة الغرفة.
- 160 مل حليب.
- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي.
- 200 جرام من الدقيق متعدد الأغراض.
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر صودا الخبز.
- قليل من الملح.
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
- نوتيلا أو أي نوع آخر.
- للتزيين نحتاج إلى الشوكولاتة الداكنة وملعقتين كبيرتين من الزيت.
طريقة تحضير حلوى في عشر دقائق
اتبعي الخطوات وستحصلين على حلويات لذيذة دون الحاجة لاستخدام الفرن.
- أولاً، ضعي البيض والسكر في وعاء عميق وأضيفي إليه قليل من الملح.
- ثم اخفقي الخليط حتى يتحول للون الفاتح.
- ثم أضيفي ملعقتين كبيرتين من الزيت واستمري في الضرب.
- ثم أضيفي الحليب واخلطي المكونات جيداً.
- ثم ننخل الدقيق والبيكنج باودر ونضيف المكونات السائلة ونخلط حتى يصبح الخليط بقوام الكيك.
- أضف عصير الليمون واخلطه جيدًا.
- باستخدام كيس التزيين، أضيفي الخليط ثم افتحي فتحة صغيرة.
- ارسم دوائر في مقلاة ساخنة غير لاصقة.
- اتركها لبضع ثوان على كل جانب.
- بعد أن تنضج الكمية بأكملها، نتركها لتبرد.
- باستخدام الشوكولاتة القابلة للدهن، ضعي كمية مناسبة على كل قطعة حلوى وألصقي اثنتين معًا.
- ضعي الشوكولاتة في غلاية مزدوجة أو في الميكروويف مع ملعقتين كبيرتين من الزيت.
- اغمسي قطع الحلوى في الشوكولاتة واتركيها حتى تتجمد.
- يمكنك أيضًا إضافة شرائح من الشوكولاتة البيضاء أو رش الفيرماسيل فوقها عند التجميد.
- لا تتردد في تقديمه مع الشاي أو القهوة.
