لعشاق الشوكولاتة.. كرات كاستيلا الغنية بطعم الشوكولاتة بدون دقيق ولا زبدة ولافرن بطعم وشكل ياخد العقل
كرات الكاستيلا هي أحد أنواع الحلويات المميزة. إنها لا تتطلب العديد من المكونات، وبالتالي فهي إحدى الحلويات التي يمكن تحضيرها في أي وقت لجميع أفراد الأسرة. كما أنها من أفضل وأسهل الحلويات التي يمكن تقديمها للضيوف من الأقارب والأصدقاء بسبب مظهرها الرائع. فهي تتمتع بطعم الشوكولاتة الغني والبسكويت المميز وبالتالي يمكن تحضيرها بسهولة من خلال متابعتنا في هذا المقال.
طريقة عمل كرات الكاستيلا
لكل محبي الشوكولاتة والحلويات السريعة يمكن هنا تحضير أفضل الحلويات المميزة، مزيج مميز من البسكويت المطحون المغطى بالشوكولاتة الرائعة. تمنح الطاقة والنشاط للجسم، ويمكن تقديمها في أي وقت باتباع الخطوات البسيطة التالية:
المكونات:
- 200 جرام من البسكويت الطبيعي.
- نصف كوب من الفول السوداني الطازج المقشر.
- أربع ملاعق كبيرة من السكر البودرة.
- 3 ملاعق كبيرة كاكاو خام.
- كوب من الحليب البارد.
- علبة كبيرة من الشوكولاتة الخام.
طريقة التحضير والتحضير
- أولاً، احصل على الكبة الكهربائية.
- أضف ملفات تعريف الارتباط والفول السوداني الطازج.
- افرمي المكونات جيداً حتى يصبح الخليط خالياً من الكتل.
- ثم نسكب الخليط في وعاء.
- أضف الكاكاو الخام.
- ثم قم بخلط المكونات.
- أضيفي السكر إلى كوب الحليب وحركي حتى يذوب.
- ثم نسكب الحليب فوق خليط البسكويت المطحون.
- اعجن جيداً حتى تحصل على عجينة ناعمة ومتساوية.
- تشكيل العجينة إلى كرات صغيرة.
- ضعي قطع الشوكولاتة في وعاء مناسب.
- ثم نضع القالب في حمام مائي ساخن حتى تذوب الشوكولاتة تماماً.
- أخرجي قشرة الشوكولاتة من الماء.
- نغمس الكرات في الشوكولاتة حتى تتغطى.
- كرر الخطوات مع جميع الكميات.
- ثم نزين الكرات إما بالشوكولاتة المبشورة أو برش الشوكولاتة أو البسكويت المطحون.
- أدخلي الكرات إلى الثلاجة حتى تتماسك وقدميها هنا بألف.
وفي النهاية تعلمنا طريقة عمل كرات الكاستيلا المميزة. وهي حلوة مميزة تصلح لتقديم الطعام والمناسبات البسيطة أو للأطفال في أي وقت. يمكن اتباع الخطوات وتجربتها في أي وقت.
