طريقة عمل بسكوت الشيكولاتة في المنزل لضمان النظافة وتوفير المال وبطريقة سهلة وبسيطة
تعتبر كوكيز رقائق الشوكولاتة من أكثر أنواع البسكويت شعبية بين البالغين والأطفال. وهي من الحلويات التي يكثر الطلب عليها في المتاجر. تبحث الكثير من الأمهات عن طريقة تحضيرها في المنزل بطريقة بسيطة وآمنة، فهي تعتبر من أكثر الحلويات المفيدة لجسم الإنسان لاحتوائها على الحليب والبيض وتمد الجسم بالطاقة والكالسيوم سنوضح لك كيف يمكنك صنع كوكيز رقائق الشوكولاتة في المنزل بطريقة فعالة من حيث التكلفة.
مكونات طريقة عمل كوكيز الشوكولاتة
هناك بعض المكونات البسيطة التي يجب تحضيرها لتحضير كوكيز رقائق الشوكولاتة في المنزل بطريقة بسيطة وسهلة وغير مكلفة:
- نصف كوب من السمن.
- بيضة بدرجة حرارة الغرفة.
- كوب من السكر.
- كوب من الحليب السائل.
- 3 ملاعق كبيرة كاكاو.
- نصف كوب زيت.
- ½2 كوب دقيق.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
- كوب من الحليب البارد.
- كيس كريم.
خطوات عمل كوكيز الشوكولاتة
سوف نتعلم بعض الخطوات التالية لإعداد كوكيز رقائق الشوكولاتة في المنزل بطريقة بسيطة وسهلة وبأسعار معقولة. نحن نستخدم المكونات التالية التي يمكن العثور عليها في كل منزل:
- نحضر الخلاط الكهربائي ونضرب فيه كوب السكر والزيت والفانيليا والبيض ثم نضيف كوب الحليب البارد ونضرب المكونات جيداً حتى الحصول على قوام كريمي ناعم.
- ثم نضيف الدقيق والبيكنج باودر والكاكاو ونعجن المكونات جيداً حتى تتكون عجينة متماسكة وناعمة.
- نفرد العجينة ونقطعها إلى دوائر صغيرة بنفس الحجم.
- نضعها في صينية مدهونة بالسمن أو الزبدة. نسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وندخل الصينية إلى الفرن لمدة نصف ساعة حتى تنضج. ثم نخرجها من الفرن. ثم نضع فوقها الكريمة والشوكولاتة المذابة ونقدمها في أطباق بجانب كوب الشاي بالف نعمة وصحة لقلبك.
