كرات جوز الهند بالقشطة حلويات الأعياد بدون فرن
كرات جوز الهند بدون فرن، من أفضل الحلويات التي تقدم في المناسبات الخاصة، تحضر كرات جوز الهند بدون فرن وتقدم كحلوى باردة مصنوعة من جوز الهند وتشكل على شكل كرات. القاعدة غنية ولذيذة وخفيفة وسريعة التحضير لتكون حلوى سهلة للعائلة. ويمكن أيضًا تغطيتها بالشوكولاتة من الخارج أو حشوها بالمكسرات من الداخل.
حلوى كرة جوز الهند بدون فرن
- نحتاج إلى كوب من دقيق السميد الخشن.
- كوب واحد من جوز الهند المطحون ناعماً.
- كوب واحد من الحليب البودرة الناعم.
- كوب من السكر البودرة الناعم.
- كوب واحد من الحليب المكثف المحلى.
- 50 جرامًا من الزبدة، نصف قطعة من الزبدة الباردة.
- علبتان من الكريمة.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
- نحن بحاجة إلى جوز الهند المجفف للتغليف.
كرات جوز الهند بالكريمة لذيذة جداً
- سخني الزبدة في قدر على نار خفيفة واتركيها على النار حتى تذوب تماماً.
- ثم أضيفي دقيق السميد الخشن، وجوز الهند الناعم، ومسحوق الحليب، والسكر البودرة إلى الزبدة، وقلبي هذه المكونات معًا على نار خفيفة.
- ثم أضيفي الكريمة والحليب المكثف المحلى إلى خليط دقيق السميد وحركي المكونات حتى يتكون خليط موحد ومتماسك.
- ارفعيه عن النار واتركيه جانباً حتى يبرد تماماً. يمكنك بعد ذلك تشكيل كرات جوز الهند إلى كرات صغيرة حسب الرغبة.
- ثم نغلق الكرات ونغطيها برقائق جوز الهند ونرتبها في صينية مع ترك مسافة قليلة بين الكرات حتى لا تلتصق ببعضها البعض، ثم نضع كرات جوز الهند في الثلاجة.
- نتركها ترتاح لمدة 3 ساعات حتى تنضج وتقدم كرات جوز الهند الباردة كحلوى لذيذة. يمكنك أيضًا تغطية كرات جوز الهند بالسميد بصلصة الشوكولاتة المذابة.


