في دقائق قليلة اعملي المطبق الحلو في المنزل بأبسط المكونات وبدون أي تعب
المطبق الحلو من المخبوزات اللذيذة التي يحبها ويتناولها الكثير من الناس حيث يتم تناوله كوجبة إفطار شهرية وصحية. وهنا نقدمها بطريقة بسيطة ومميزة دون تعب أو تعب في وقت قصير، حيث تتكون من عدة مكونات بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في كل منزل وهي الدقيق والشربات وغيرها من المكونات. وهنا نقدم لكم طريقة تحضير المطبق الحلو اللذيذ في المنزل بدلا من شرائه من الخارج.
مكونات تحضير المطبق الحلو في المنزل
لتحضير المطبق الحلو بنجاح، يجب أن يكون لديك جميع المكونات اللازمة لتحضيره. وهذه هي كما يلي:
- كوب من الماء الدافئ.
- نصف كوب سكر.
- قليل من الملح.
- نصف كوب زيت.
- 4 أكواب دقيق.
- حبة من البيض.
- ربع ملعقة صغيرة من الكركم.
- نصف كوب من الزبدة المذابة.
لتقديم الطلب
- شربات.
- السكر البودرة.
طريقة عمل المطبق الحلو
وسنقدم طريقة بسيطة وسهلة لتحضير المطبق الحلو بنجاح وبطعم مميز. ولذلك يجب علينا اتباع الخطوات التالية.
- نحضر وعاءً بلاستيكيًا عميقًا، ونخلط فيه الدقيق مع الكركم، ونقلبهم جيدًا. ثم أضيفي السكر والملح مع التحريك المستمر.
- بعد ذلك نضيف البيضة والزيت ونعجن حتى تمتزج المكونات جيداً.
- ثم أثناء العجن نضيف الماء الدافئ تدريجياً حتى نحصل على عجينة طرية وموحدة.
- ثم نشكل العجينة إلى كرات متوسطة الحجم وندهنها بالزبدة ونغطيها ونتركها ترتاح.
- ثم نفردها بالشوبك وندهنها بالزبدة ثم نطبقها ونفردها مرة أخرى وندهنها وهكذا عدة مرات.
- بعد ذلك نطويها من المنتصف أو بالشكل المرغوب ثم نضعها في صينية مدهونة.
- ثم ندخلها إلى الفرن المحمى لمدة 30 دقيقة على الأقل حتى تنضج وتأخذ اللون الذهبي.
- ثم نخرجها ونرشها بالشراب أو السكر البودرة ونضعها في طبق التقديم وتصبح جاهزة للتقديم.
وقد قدمنا هنا أحلى مطبق حلو بالطعم اللذيذ لك ولضيوفك لتقدمه في أي وقت.