طريقة عمل صينية الدجاج بالبصل المتبل في الفرن غداء متميز وطعم أول مرة تدوقيه

طريقة تحضير صينية الدجاج مع البصل المتبل في الفرن من ألذ الوصفات لأطباق المائدة. نجد العديد من وصفات طبخ الدجاج بكافة أشكاله المختلفة التي يمكن تحضيرها، حيث أن الدجاج من الأطباق الرئيسية على المائدة وحتى في حياتنا اليومية، وذلك لما للدجاج من قيمة غذائية يمكن الحصول عليها من خلال الطبخ البسيط ويمكن الحصول على أكل الدجاج، لكن اليوم لدينا وصفة تحتوي على العديد من العناصر الغذائية نظراً لمذاقها ورائحتها اللذيذة، كما أن البصل من الخضروات الصحية الأساسية فهو أفضل من الوصفات الأخرى. لصحة الجسم، لما لها من قيمة غذائية وفوائد عالية، ووصفتنا اليوم هي وجبة مغذية بشكل كاف وسريعة التحضير ولها طعم وطعم ورائحة جميلة. سنخبرك اليوم بطريقة تحضير صينية الدجاج بالبصل المتبل في الفرن.

.singular-content > .singular-image { العرض: لا شيء؛ !مهم؛ }

طريقة تحضير صينية الدجاج بالبصل المتبل في الفرن

سيدتي، لا تقلقي بشأن تحضير هذه الوصفة فهي لا تحتاج إلى المزيد من الوقت والجهد ولكن في النهاية ستحصلين على وجبة لذيذة لجميع أفراد الأسرة والمكونات المطلوبة هي كما يلي:-

• دجاجة متوسطة الحجم، مقطعة إلى أربع قطع.
• 2 مكعب مرقة دجاج.
• 3 بصل.
• 2 كوب ماء.
• 5 ملاعق زيت نباتي.
• ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود الناعم.
• ملعقة صغيرة من الملح.
• رشة من الزعتر.

تحضير صينية الدجاج والبصل المتبل

1. نغسل الدجاج جيداً، ثم ننقعه في محلول الماء والخل لمدة نصف ساعة ثم نصفيه جيداً.
2. نبدأ الآن بتحضير الوصفة بتقشير البصل وتقطيعه إلى حلقات. في وعاء عميق نضع حلقات البصل وبهارات الملح والفلفل والزعتر وقطع الدجاج ونتركها لمدة ساعة.
3. بعد مرور ساعة، حضري صينية بحجم مناسب، ضعي فيها شرائح البصل، ثم ضعي قطع الدجاج واسكبي فوقها خليط التتبيلة المتبقي. ثم أضيفي مرق الدجاج وكمية الماء.
4. ثم نحضر ورقة من ورق البرشمان لتغطية الصينية بورقة ألمنيوم أخرى في الأعلى.
5. ندخل الصينية إلى الفرن المحمى على حرارة 200 درجة لمدة ساعة ونصف تقريباً.
6. بعد مرور ساعة وفي آخر 20 دقيقة نقوم بتشغيل الشواية ونزيل ورق البرشمان وورق الألمنيوم ليشوي الدجاج فوقها.

وبذلك تصبح صينية الدجاج والبصل جاهزة للأكل، صحية ولذيذة.