أسرار الحلواني طريقة عمل البسبوسة المرملةو المقرمشة زي الجاهزة بطعم يجنن
أسرار الحلويات طريقة عمل البسبوسة من الحلويات المنتشرة والتي لا يمكن تفويتها في أي مناسبة هي البسبوسة، حيث يفضل الناس تناولها كبيرة أو صغيرة، ولكنهم يفضلون شرائها جاهزة، ولهذا تبحث ربات البيوت عن طريقة بسيطة وخيار سهل ساعدوهم على تحضير البسبوسة في المنزل لينال إعجاب أفراد عائلتهم. إليك طريقة تحضير البسبوسة المملحة والمقرمشة.
أسرار صناعة الحلويات: طريقة عمل البسبوسة المطحونة
المكونات
- 2 كوب سميد ناعم.
- كوب من السكر.
- ملعقة من البيكنج باودر.
- كوب من الزبادي.
- زبدة مذابة.
مكونات الشربات
- 2 كوب سكر.
- كوب من الماء.
- جوز الهند المجفف.
- ملعقة من ماء الورد.
- ملعقة من عصير الليمون.
طريقة التحضير
يجب أن يتم تسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة قبل البدء. ضعي فيها السميد والبيكنج باودر وجوز الهند ثم أضيفي الزبادي والزبدة وكوب السكر جيداً ثم أحضري صينية ندهنها بالزيت وضعي فيها الخليط ثم أدخليها إلى الفرن وبعد أن تنضج تقلب على الشواية حتى يتحول للون الذهبي الجميل ثم أضيفي الشربات قبل أن يبرد.
كيفية صنع شربات
ضعي الماء والسكر وعصير الليمون وماء الورد في وعاء واتركي الخليط يغلي جيداً.
أسهل طريقة لعمل البسبوسة في المنزل
المكونات
- 2 كوب سميد.
- كوب من السكر.
- كوب من جوز الهند.
- كوب من الكريمة.
- كوب من الزبادي.
- كوب من السمن المذاب.
- قليل من الملح.
- ملعقة من البيكنج باودر.
- ملعقة من البيكنج باودر.
- شربات سميكة.
طريقة التحضير
أضيفي السميد، وجوز الهند، والبيكنج باودر، والبيكنج صودا، والسكر، والملح، ثم أضيفي السمن واخلطي جيدًا. أضيفي الزبادي والكريمة وحركي المكونات. ثم دهن الخليط ووضعه في الفرن حتى ينضج ويأخذ اللون الذهبي. ثم أضيفي البسبوسة وقدميها بطريقة خاصة. هذه الطريقة بسيطة وسهلة ويمكنك تحضيرها في المنزل بشكل مستمر بأقل جهد وبطعم مميز ورائع كالجاهزة تماماً.
