أفضل وصفة لـ تحضير كرات الطاقة بالشيكولاتة والتمر والشوفان في المنزل بطريقة شهية.. لذيذة لأطفالك
سنشرح لكم اليوم طريقة تحضير كرات الطاقة وهي الوصفة التي حازت على إعجاب الكثير من الناس رغم أنها من الوصفات غير الشائعة بين جموع الناس وبالإضافة إلى ذلك فهي من الحلويات أن من يمارسها يعدها خاصة الأشخاص الذين يمارسون الكثير من الرياضة يفضلون تناولها لأنها تلعب دوراً مهماً في إطلاق الطاقة الكافية للجسم. كما أنها تعتبر من الحلوى اللذيذة والمفيدة للأطفال عند تناولها في وجبة الإفطار الصباحية.
تحضير كرات الطاقة
نقدم لك اليوم وصفة كرات الطاقة التي بحسب اسمها ستشعرك وكأن قنبلة حيوية تدخل جسدك. والمميز فيها أنها لا تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية وعلى الرغم من وجود أكثر من طريقة لتحضير كرات الطاقة، إلا أننا قررنا أن نعرفكم على الطريقة الصحية أولاً، والتي تتمثل مكوناتها فيما يلي.
- كوب من الشوفان.
- نصف كوب من اللوز المفروم.
- نصف كوب من البندق.
- ثلثا كوب من الفول السوداني.
- ربع كوب ماء.
- ربع كوب جوز الهند.
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ملعقتان كبيرتان من بذور الكتان.
- نصف ملعقة صغيرة من القرفة.
- ربع كوب من العسل.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
ويجب أن تكون طريقة التحضير على النحو التالي:
- الخطوة الأولى هي وضع الشوفان والمكسرات المراد تحميصها على النار في مقلاة.
- ثم نخلط المكونات جيداً حتى تكتسب رقائق الشوفان اللون الذهبي الداكن الذي تحبه القلوب.
- ثم نضيف جميع المكونات ونستمر في التقليب حتى تمتزج جميع المكونات جيدًا.
- ثم نحضر جميع المكونات معاً ونشكل كرات الطاقة التي نغطيها بجوز الهند.
- وأخيراً، يوضع في الثلاجة قبل التقديم. وهذه طريقة مريحة وصحية لتحضيره في وقت قصير.
وصفة كرات الطاقة بالتمر
يعتبر الشوفان من الأطعمة غير الصالحة للأكل لدى الكثير من الأشخاص، وهناك الكثير من الأشخاص الذين يعانون من الحساسية تجاهه، مما أدى إلى ابتكار طريقة تحضير كرات الطاقة مع التمر، حيث أنها مفيدة للجسم أيضاً، ولكن طعمها مميز. ألذ بكثير من الشوفان، لذلك سنتعلم معًا المكونات اللازمة لصنع كرات الطاقة. الطاقة في التمر هي على النحو التالي
- كوب واحد من التمر منزوع النوى.
- كاكاو للتزيين.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- كوب من المكسرات.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ربع كوب من رقائق الشوكولاتة الداكنة.
- 3 ملاعق كبيرة ماء.
- ربع كوب كاكاو.
ويمكن تلخيص طريقة التحضير في النقاط التالية
- في الخلاط أو معالج الطعام، امزجي المكسرات والبذور حتى تشكل مسحوقًا ناعمًا وليس خشنًا.
- ثم هنا لا بد من إضافة الكاكاو والفانيليا والملح ويخفق جيدا.
- ثم أضيفي باقي المكونات شيئًا فشيئًا واستمري في التقليب حتى تحصلي على عجينة سهلة التشكيل.
- هنا يتم تشكيل العجينة على شكل كرات صغيرة.
- ثم نضيفها إلى الكاكاو للتزيين ونضعها في الفريزر لعدة دقائق قبل الأكل.