بأجمل الحشوات إعمليه بسهولة.. إليكي وصفة الكريب السريعة بمكونات بسيطة
تبحث الكثير من النساء عن وصفة جديدة لتحضير وجبة الغداء والعشاء يومياً، وكثيراً ما يحيّرهن الأمر. ويبحثون بشكل خاص عن وصفة الكريب اللذيذة بطعمها الخاص، والتي يحبها الصغار والكبار بحشواتها المتنوعة، وهي من أسهل وأسرع الأطباق تحضيرا، ومكوناتها غير مكلفة وموجودة في كل منزل. وكبديل للحلويات، يقدم الكريب أيضًا بحشوات حلوى بسيطة وفي نفس الوقت هي حلوى خفيفة لا تضيف الكثير من الوزن وصحية للغاية.
وصفة الكريب كحلوى غربية
إذا كنت ترغبين بتحضير حلويات خفيفة وبسيطة دون بذل الكثير من الجهد، يمكنك تحضير الحشوات بالنوتيلا أو الشوكولاتة، كما يمكن تحضير الكريب بسهولة شديدة وبمكونات بسيطة كالآتي:
- كوب من الدقيق الناعم.
- كوب ونصف من الحليب.
- ملعقة كبيرة من زيت الذرة أو أي زيت آخر.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- بيضة
ضعي الدقيق، الحليب، البيض والزيت في وعاء، ثم أضيفي الملح وحركي حتى تصبح العجينة سائلة. ثم ضعي مقلاة على نار متوسطة وادهنيها بالزبدة واتركيها لمدة 30 ثانية فقط ثم اقلبيها على الجانب الآخر لبعض الوقت. ثم نخرجها من المقلاة ونضعها في طبق. ويمكن تزيينها بالفواكه المفضلة والقشطة والعسل بالإضافة إلى حشوها بالشوكولاتة والموز.
طريقة الكريب بدون بيض
وهناك طرق أخرى لتحضير وصفة الكريب، منها تلك بدون بيض، والتي يتم تحضيرها في مدة تصل إلى 10 دقائق وطهيها في ثلاث دقائق، بكمية تكفي 10 أشخاص، وتكون مكوناتها كالآتي:
- كوبين من الماء.
- كوبان من الدقيق الناعم.
- ملعقتان كبيرتان من البيكنج باودر.
- نصف ملعقة صغيرة من السكر والملح أيضاً.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
- ربع ملعقة فانيليا.
نخلط الدقيق والملح والسكر والبيكنج باودر في وعاء عميق ثم نضيف الزيت والماء والفانيليا ونخلط جيداً حتى يصبح سائلاً. ثم نحضر مقلاة ساخنة مع قليل من الزيت ثم نسكب فيها كمية قليلة من السائل ونتركها حتى تغلي ونتركها على نار خفيفة لمدة ثلاث دقائق ونرفعها على طبق.
