بنكهة الشوكولاتة المميزة حضري كيكة البسبوسة بالشوكليت في البيت بمكونات هلى قد الايد

البسبوسة من أشهر الحلويات العربية. ويتميز بطعمه الحلو المميز وملمسه اللذيذ. أصبح في الآونة الأخيرة إقبال كبير على تحضير كيكة البسبوسة بالشوكولاتة، حيث أنها من الحلويات اللذيذة والمبتكرة التي تجمع بين طعم البسبوسة المميز وطعم الشوكولاتة الغنية. وإليك طريقة تحضيرها خطوة بخطوة.

مكونات كيكة البسبوسة بالشوكولاتة

• 2 كوب دقيق.
• 1 كوب حليب دافئ.
• 1 ملعقة كبيرة سكر.
• 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية.
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح.
• 1/2 كوب زيت نباتي.
• 1 كوب رقائق شوكولاتة.
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا.

طريقة تحضير كيكة البسبوسة بالشوكولاتة

1. ضعي الدقيق والحليب والسكر والخميرة والملح والزيت النباتي في وعاء كبير واخلطيهم جيدًا حتى تتشكل كتلة متجانسة.
2. أضيفي رقائق الشوكولاتة والفانيليا إلى الخليط واخلطيهم مرة أخرى.
3. نسكب الخليط في قالب الكيك المدهون بالزبدة والمرشوش بالدقيق.
4. نخبز الكيك في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج.

نصائح لتحضير كيكة البسبوسة بالشوكولاتة

• استخدمي الدقيق الناعم لخليط الكيك.
• لا تعجن العجينة كثيرًا، وإلا ستصبح قاسية.
• تأكد من أن العجينة ارتفعت تمامًا قبل البدء في الخبز.

القيمة الغذائية لكعكة البسبوسة بالشوكولاتة

تحتوي قطعة واحدة من كيك البسبوسة بالشوكولاتة (100 جرام) على العناصر الغذائية التالية:

• السعرات الحرارية: 300
• الدهون: 15 جرام
• البروتين: 5 جرام
• الكربوهيدرات: 40 جرام

صلصة الشوكولاتة

• كوب من رقائق الشوكولاتة.
• ربع كوب من الزبدة أو الزيت.
• ربع كوب سكر.
• ربع كوب من الحليب.
• ربع كوب من النشا.
• ربع كوب من الحليب البودرة.

طريقة التحضير:

• ضعي الشوكولاتة في حمام مائي ثم أضيفي الزبدة المذابة.
• أضيفي الحليب، الحليب البودرة، النشا والسكر إلى الخلاط واخلطي.
• ثم نضع المكونات في ماكينة الشوكولاتة المذابة.

كيكة البسبوسة بالشوكولاتة من الحلويات اللذيذة والمبتكرة التي تجمع بين طعم البسبوسة المميز وطعم الشوكولاتة الغني ويمكن تحضيرها بسهولة في المنزل بمكونات بسيطة.

لطالما كانت كعكة البسبوسة بالشوكولاتة واحدة من أشهر الحلويات اللذيذة حول العالم. تجمع هذه الوصفة اللذيذة بين ملمس البسبوسة الناعم ونكهة الشوكولاتة الغنية. وهي وصفة سهلة التحضير وعلاج لأي مناسبة خاصة، كوجبة خفيفة إلى جانب القهوة أو الشاي، ومن الجدير بالذكر أنها بسيطة، لذا قومي بتحضيرها في المنزل لأطفالك.