ب 3 مكونات بس .. هتعملي أحلى براونيز لأطفالك خاصة لو كانوا من عشاق الشوكولاتة
براونيز الشوكولاتة براونيز هي حلوى لذيذة ومغذية تتميز بنكهة الشوكولاتة الغنية والملمس الناعم. وهي تتكون بشكل رئيسي من الشوكولاتة والزبدة والبيض والسكر والدقيق. تعتبر هذه الحلوى من أشهر حلويات الشوكولاتة في العالم. وبما أن طعمها الغني واللذيذ يحبه الكثيرون، فإن تحضير البراونيز مع إضافة المكسرات أو رقائق الشوكولاتة أو الفانيليا لإضفاء طعم مختلف أمر سهل. تعتبر هذه الحلوى خيارًا رائعًا لمحبي الشوكولاتة وخيارًا لذيذًا لتقديمها أحيانًا أو مع وجبة القهوة أو الشاي.
مكونات طريقة عمل براونيز الشوكولاتة
تُستخدم هذه المكونات لتحضير وصفة بسيطة وغير معقدة لكعكة النوتيلا.
مكونات
- 1 وربع كوب شوكولاتة نوتيلا.
- 2 بيضة.
- نصف كوب من الدقيق.
طريقة عمل براونيز الشوكولاتة
تبدو هذه الوصفة بسيطة ولذيذة وتعتبر وجبة خفيفة رائعة يمكن تحضيرها بسرعة وسهولة. يمكنك تعديلها حسب ذوقك الشخصي، مثلاً بإضافة قطع الشوكولاتة أو المكسرات لإضافة نكهات مختلفة:
- قبل البدء، سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (حوالي 175 درجة مئوية).
- دهن صينية مربعة مقاس 20 سم بالزبدة ورشها بالدقيق لمنع الالتصاق.
- في وعاء كبير، اخلطي النوتيلا والبيض والدقيق باستخدام خلاط يدوي أو كهربائي حتى تمتزج المكونات وتتجانس المكونات حتى تصبح ناعمة.
- نسكب الخليط في الصينية المجهزة، ثم ندخل الصينية إلى الفرن المسخن مسبقاً ونترك البراونيز يخبز لمدة 30 دقيقة تقريباً.
- دع البراونيز يقف حتى ينضج تمامًا وتصبح الحواف ثابتة وناعمة حتى تتمكن من الاستمتاع بنكهة الشوكولاتة الغنية واللذيذة!
- بعد إخراج البراونيز من الفرن، اتركيها تبرد في الصينية لمدة 10 دقائق على الأقل.
- نقطع البراونيز إلى مربعات، ونزينها بالمزيد من النوتيلا إذا رغبت في ذلك، وتقدم دافئة لتستمتع بمذاقها اللذيذ.