تحفة فنية من مطبخك.. طريقة عمل كيكة النسكافيه الاقتصادية الهشة بخطوات مبتكرة أسهل الحلويات السريعة
هذا هو أفضل وقت لتعلم كيفية صنع كعكة النسكافيه. ويتزامن مع بدء الدراسة ويظهر اهتماما كبيرا من قبل الآباء والأمهات، خاصة في مساعدة أطفالهم على التركيز والانتباه، خاصة وأن هذه الكعكة من أبسط وصفات الحلوى السريعة التي لا يكلف تحضيرها الكثير و القليل منه فقط يحتاج إلى مجهود ويمكن تناوله كوجبة إفطار خفيفة بعد الاستيقاظ مع كوب من الحليب والشاي وغيرها. ولهذا سنشرح بالتفصيل مقادير التحضير الدقيقة وخطوات إنجاحه في المرة الأولى.
مكونات كيكة النسكافيه
- ½2 كوب دقيق أبيض.
- 4 بيضات (حمراء أو بيضاء).
- 2 ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
- كوب ونصف من السكر.
- مجرد كوب من الحليب.
- وملعقة كبيرة من الخل.
- 2 ملعقة كبيرة نسكافيه.
- الفانيليا.
- كوب زيت أو زبدة.
مكونات تزيين الكيك
- 4 مكعبات من الجبن الكريمي.
- ملعقة صغيرة من النسكافيه.
- نصف كوب من الحليب.
- 2 ملعقة كبيرة كريمة شانتيه.
طريقة عمل كيكة النسكافيه
- نضع الدقيق والبيكنج باودر في وعاء متوسط الحجم، وننخلهم جيدًا، ونخلطهم.
- ثم أضيفي الحليب والخل واتركيه جانباً.
- أحضري وعاء آخر وأضيفي إليه الفانيليا والبيض والسكر واخلطيهم جيدًا في الخلاط.
- ثم أضيفي الزيت واخلطي جميع المكونات السابقة جيداً.
- ثم أضيفي النسكافيه واستمري في خلط المكونات.
- أضف أيضًا الحليب والخل واخفق مرة أخرى.
- ثم نخلط جميع المكونات السائلة مع الدقيق ونخلطهم جيداً.
- أحضري صينية مقاس 26 بوصة، وضعي فيها هذا الخليط بعد دهنه بالسمن.
- ثم ندخلها الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة أقصاها 35 دقيقة.
طريقة تحضير خلطة تزيين الكيك
يُمزج الحليب مع كريمة شانتيه ويُخفق كل شيء جيدًا في الخلاط. ثم أضيفي الجبن الكريمي واخلطيه مع النسكافيه. ثم أضيفي إما الحليب المكثف المحلى أو السكر البودرة الناعم وبعد أن يرتاح قليلا من النار زينيه بالكريمة وزينيه بالمكسرات أو الشوكولاتة أو الكراميل.
