طريقة بسكويت العجوة للاطفال بمكونات سهلة وبسيطة علي اد الأيد

تسعد العديد من الأمهات بتحضير ما يريده أطفالهن لتجنب شراء المنتجات التي تحتوي على مواد حافظة. طعم لذيذ ولذيذ سنقدم لكم اليوم طريقة عمل بسكويت العجوة. نحن نساعد جميع الأمهات على تحضير هذه البسكويت في المنزل دون الإفراط في الكميات.

مكونات وصفة كعكة العجوة للأطفال

فيما يلي المكونات الصحيحة لطريقة بسكويت العجوة.

• ثلاثة أكواب من الدقيق.
• كوب من السمن.
• ملعقة من النشا.
• نصف كوب من الحليب.
• بيضة.
• نصف كوب من السكر البودرة.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
• نصف كيلو عجوة.
• قليل من الملح.

خطوات عمل بسكويت العجوة للأطفال

1. نخلط السكر والسمن في وعاء كبير وواسع بالخلاط الكهربائي حتى تمتزج المكونات.
2. بعد ذلك، أضيفي الحليب والبيض والفانيليا إلى الخليط السابق واستمري في خفق المكونات جيداً.
3. في وعاء آخر، اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر والملح والنشا.
4. ثم نجمع جميع المكونات الجافة معًا ثم نسكبها فوق الخليط السائل المحضر.
5. نعجن العجينة مع السمن حتى تمتزج جيداً.
6. نشكل العجينة إلى كرات صغيرة.
7. ثم نفرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق على شكل مستطيل.
8. بعد ذلك، ضعي كرة العجوة في وسط العجينة، ثم ابدئي بلف الحواف جيداً وضعي العجوة بداخلها.
9. نفرد العجينة مرة أخرى بحرص حتى لا تنكسر.
10. نقطع العجينة إلى قطع من نفس الحجم.
11. بواسطة الشوكة، اضغطي على جميع القطع على شكل البسكويت حسب رغبة الأطفال.
12. دهن القالب بالزيت، ثم ترتيب قطع البسكويت مع ترك مسافة بين كل قطعة.
13. سخني الفرن إلى 180 درجة وضعي صينية الخبز في مكانها.
14. اتركي البسكويت في الفرن حتى ينضج ويصبح لونه بنياً ذهبياً، أي حوالي 15 دقيقة.

وبكل سعادة ومع الشفا