طريقة تحضير بسكويت الشوفان الهش اللذيذ بخطوات سهلة

يعتبر بسكويت الشوفان وجبة خفيفة لذيذة وصحية يسهل تحضيرها في المنزل. كما أنها مصدر جيد للألياف والبروتين، مما يجعلها خيارًا جيدًا لتناول وجبة خفيفة أو وجبة خفيفة. ولهذا السبب ترغب ربات البيوت دائمًا في توفيرها في المنزل، فهي مغذية وسهلة التحضير وذات مكونات اقتصادية ولا تحتاج إلى وقت للتحضير.

مكونات

• كوب من الشوفان.
• 1/2 كوب دقيق القمح الكامل.
• 1/4 كوب سكر بني.
• 1/4 كوب زبدة طرية، بدرجة حرارة الغرفة.
• بيضة متوسطة الحجم.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• ربع كوب حليب.

خطوات التحضير

• في وعاء متوسط، يجمع الدقيق والشوفان والسكر البني.
• في وعاء كبير، اخفقي الزبدة والبيض والفانيليا حتى يصبح الخليط كريميًا.
• أضيفي خليط الدقيق تدريجياً إلى خليط الزبدة وحركي بلطف حتى تمتزج المكونات.
• أضيفي الحليب وحركي حتى تمتزج المكونات.
• تشكيل العجينة إلى كرات صغيرة.
• ضعي كرات العجين في صينية خبز مبطنة بورق الخبز.
• تُخبز في فرن محمى على حرارة 350 درجة لمدة 10-12 دقيقة، أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
• اتركها لتبرد تماما قبل التقديم.

نصائح لتحضير بسكويت الشوفان الناجح

1. لمزيد من النكهة، يمكنك إضافة نصف كوب من رقائق الشوكولاتة أو الفواكه المجففة إلى الخليط.
2. بدلًا من صينية الخبز، يمكنك أيضًا خبز البسكويت في صواني الخبز.
3. سيتم حفظ ملفات تعريف الارتباط في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى أسبوع.

مكونات طريقة عمل بسكويت التمر بالشوفان

بسكويت التمر والشوفان هو نوع صحي ولذيذ من البسكويت ومصدر جيد للألياف والبروتين. مصنوع من دقيق الشوفان والتمر، وهو خيار رائع لتناول وجبة خفيفة أو وجبة خفيفة. مكونات التحضير هي كما يلي:-

• كوب من الشوفان.
• 1/2 كوب دقيق القمح الكامل.
• ربع كوب (50 جرام) سكر بني.
• 1/4 كوب زبدة طرية، بدرجة حرارة الغرفة.
• بيضة.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• ربع كوب حليب.
• كوب واحد من التمر، منزوع النواة والمفروم

طريقة التحضير

1. في وعاء متوسط، يجمع الدقيق والشوفان والسكر البني.
2. في وعاء كبير، اخفقي الزبدة والبيض والفانيليا حتى يصبح الخليط كريميًا.
3. أضيفي خليط الدقيق تدريجياً إلى خليط الزبدة وحركي بلطف حتى تمتزج المكونات.
4. أضيفي الحليب وحركي حتى تمتزج المكونات، ثم أضيفي التمر المفروم وحركي حتى تمتزج المكونات.
5. نشكل العجينة إلى كرات صغيرة بحجم 1 بوصة، ثم نضع كرات العجين على صينية خبز مبطنة بورق الزبدة.
6. تُخبز في فرن محمى على حرارة 350 درجة لمدة 10-12 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً وتترك لتبرد تماماً قبل التقديم.