طريقة عمل المفتقة بالعسل الاسود في المنزل..على الطريقة المصرية الأصيلة
تعتبر وصفة العسل الأسود المفتكة من الأطعمة التي تسبب الشعور بالشبع ويفضلها الكثير من الناس بسبب طعمها المميز. بالإضافة إلى ذلك فهو مفضل لدى كل من يريد زيادة الوزن لاحتوائه على نسبة عالية من السكريات والدهون، وللتأكد من جودته من الأفضل تحضيره في المنزل وعدم شرائه. ويمكن تحضيره بسهولة في المنزل. وفي هذا المقال ستتعرفين على طريقة تحضيره بالعسل الأسود والمكونات اللازمة له.
.singular-content > .singular-image { العرض: لا شيء؛ !مهم؛ }
طريقة عمل المفتكة بالعسل الأسود
تعتبر وصفة العسل الأسود المفتكة من أبسط الوصفات التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل لأن هذه الوصفة تتطلب مكونات بسيطة وسهلة وغير مكلفة وتشمل هذه المكونات:
- كوب من العسل الأسود.
- 2 ملعقة كبيرة دقيق أبيض.
- نصف كوب من الفول السوداني المقشر.
- نصف كوب من السمسم.
- 3 ملاعق كبيرة من الحلبة المطحونة.
- 3 ملاعق كبيرة جوز الهند.
- ملعقة كبيرة من السمن.
طريقة تحضير المفتكة
يمكن تحضير العسل الأسود المفتكة في المنزل بخطوات بسيطة:
- أولاً، أحضري وعاءً وأضيفي إليه ملعقة السمن، ونصف كوب من الفول السوداني، ونصف كوب من بذور السمسم على نار خفيفة وحركيه لمدة دقيقتين.
- ثم أضيفي الدقيق واخلطي جيدًا لمدة 3 دقائق.
- ثم أضيفي كوباً من العسل الأسود، والحلبة، وجوز الهند، وقومي بالتقليب المستمر لمدة دقيقتين.
- بعد أن تصبح الوصفة جاهزة، أطفئي الموقد واتركي الخليط ليبرد.
- أخيرًا، قومي بتخزين هذه الوصفة في وعاء زجاجي نظيف ومحكم الغلق.
- يمكن تناوله على وجبة الإفطار أو في أي وقت آخر حيث أنه يعتبر من الوجبات المغذية التي تساعد الإنسان على الشعور بالشبع والنشاط حيث يحتوي على عناصر مفيدة جداً يحتاجها الجسم.
