في 5 دقائق دونات المقلاة السريع هشه زي الريشه بمكونات بسيطة وناجحه 100% فايتك كتير لو مجربتهاش
تعتبر الدونات من أنواع المخبوزات التي يحبها الكثير من الأشخاص لما لها من طعم مميز ويمكن إضافة العديد من المكونات المختلفة منها الشوكولاتة والمربى والكريمة وغيرها من المكونات التي يتم تحضيرها في المنزل مثل: ب- في المتاجر بخطوات بسيطة جداً ومكونات بسيطة.
طريقة عمل الدوناتس في المقلاة
يمكن تحضير الدوناتس في المقلاة كما هو الحال في المتجر، وبطريقة اقتصادية جداً وبأقل المكونات، وذلك باتباع الطريقة التالية:
المكونات اللازمة لعمل الدونات
- ملعقة من الفانيليا.
- ملعقة من السكر
- مثل ذرة ملح.
- ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.
- ثلاثة أكواب من الدقيق.
- كوب ونصف من الماء.
- واحدة من البيض.
- نصف كوب من الزبدة.
- ملعقة من القرفة.
- أربع ملاعق كبيرة من الحليب البودرة.
- كمية وافرة من الزيت.
- لتزيين الدونات: شوكولاتة بنية وبيضاء أو غيرها من المكونات حسب الرغبة.
طريقة تحضير الدوناتس
- نحضر وعاء ونضع فيه القليل من الماء والخميرة والسكر. نخلط المكونات حتى تمتزج تماماً ونتركها لتتخمر.
- بعد ذلك، تضاف باقي مكونات تحضير الدوناتس، وهي البيض والفانيليا والحليب البودرة، مع الاستمرار في خلط المكونات.
- تضاف القرفة والزبدة والملح والسكر إلى المكونات ويتم خلط المكونات حتى تمتزج تماماً.
- ثم يضاف الدقيق تدريجياً إلى المكونات وتعجن المكونات باليد حتى تتشكل عجينة متماسكة.
- ثم توضع المكونات في وعاء، وتغطى، وتترك في مكان جاف لمدة ساعة على الأقل.
- بعد انقضاء الوقت، تُفرد العجينة على سطح وتُقطع إلى قطع الدونات بواسطة قطاعة البسكويت. باستخدام كوب، يمكن تقطيع الدونات وتشكيل دائرة في المنتصف.
- نحضر مقلاة ونضع فيها كمية كبيرة من الزيت للقلي، ثم نضع فيها الدوناتس.
- اقلبي الدوناتس على الجانبين حتى يصبح لونها ذهبياً، ثم ضعي الدوناتس على مناديل ورقية.
- بعد أن تبرد الدونات، تزين بالمكونات المرغوبة وتقدم مباشرة.
