كيكة الحليب الساخن بدون بيض وصفات جديدة لصنع أشهى الحلويات
تعتبر الكيكة مع كوب من الحليب الساخن من أنجح الوصفات لعمل كيكة هشة لا تتطلب الكثير من المكونات أو العديد من الخطوات للحصول على النتيجة المثالية لكعكة ناجحة وعالية وهشة نحضر معكم كعكة بسيطة إمكانية تحضير كيكة الشوكولاتة الناجحة وسر نجاحها بإضافة الحليب الساخن والزبدة. انضم إلينا.
كيكة الشوكولاتة بالحليب الساخنة بدون بيض
كيكة زبدة الحليب الساخن هي نوع من الكيك الكلاسيكي اللذيذ الذي يتميز بنكهة الحليب الغنية والملمس الناعم. يتم تحضيره على النحو التالي بإضافة الحليب الساخن والزبدة إلى خليط الكيك الأساسي.
- نحتاج إلى كوب من الدقيق الأبيض.
- كوب من السكر البودرة.
- نصف كوب من الكاكاو الخام.
- نصف كوب من الزيت النباتي.
- نصف كوب من الحليب كامل الدسم.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة كبيرة من الفانيليا.
- 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة.
- ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- ربع ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
تحضير كعكة الحليب الساخنة بدون بيض
- ابدأ بتسخين الفرن إلى درجة متوسطة حتى يصبح خليط الكيك جاهزاً. دهن صينية الخبز بالقليل من الزبدة، ورشها بالدقيق، وتركها جانبًا.
- ثم ننخل الدقيق، والبيكنج باودر، والملح، والبيكنج صودا، والكاكاو مع جميع المكونات الجافة في وعاء، ونحركهم ونتركهم جانبًا.
- في وعاء آخر، اخلطي الزيت مع السكر والفانيليا واخلطي المكونات جيدًا. ثم سخني الحليب وأضيفي الزبدة واخلطي المكونات حتى تذوب الزبدة وتتشكل كعكة كريمية.
- ثم نسخن الفرن على درجة حرارة متوسطة 180 درجة مئوية. عندما يسخن الفرن، ضعي الصينية على الرف الأوسط.
- يستغرق نضج الكيك ما بين 20 إلى 35 دقيقة. يمكنك اختبار نوع الكيكة بواسطة عود خشبي إذا خرجت نظيفة مما يعني أن الكيكة أصبحت جاهزة.
