كيكة الشوكولاتة الغرقانة بالصوص التحفة.. سر الطعم اللذيذ والشعور بالسعادة
سيدتي، لديك طريقة سهلة وبسيطة لعمل كعكة الشوكولاتة بمكونات بسيطة وطريقة فعالة من حيث التكلفة. كما أنها لذيذة ومحبوبة لدى الأطفال. يمكنك أيضًا مكافأة عائلتك خلال العطلات وتقديمها في المناسبات الخاصة والأعياد. ويوجد العديد من أنواع الكيك مثل الفانيليا والبرتقال والكوكيز وغيرها. لكن من أفضل أنواع الكعك هي الكعكة التي نعرضها لكم.
كيفية صنع كعكة الشوكولاتة
تعتبر كيكة الشوكولاتة من أشهر وألذ الحلويات التي يفضلها جميع الأطفال والكبار. ويتميز بطعمه اللذيذ الذي يحبه الجميع. ولمعرفة كيفية القيام بذلك، ما عليك سوى اتباع الخطوات التالية:
المكونات:
- كوب من الكاكاو الخام.
- كوبان من الدقيق الأبيض.
- ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
- كوب صغير من الزيت النباتي.
- كوب كبير من السكر الناعم.
- بيضتان.
- كوب كبير من الحليب السائل.
- رشة صغيرة من ملح الطعام.
طريقة التحضير:
- أحضري وعاءً كبيراً وعميقاً لخبز الكيك.
- ثم ننخل الدقيق جيداً حتى يصبح خالياً من الشوائب والكتل.
- أضيفي الملح، والبيكنج باودر، والكاكاو، وصودا الخبز، واخلطي المكونات جيدًا.
- ثم أحضري الخلاط الكهربائي وأضيفي الزيت والسكر والبيض والفانيليا والحليب واخلطي جيدًا حتى تمتزج المكونات وتتجانس ويذوب السكر تمامًا.
- ثم نسكب خليط البيض والسكر فوق الدقيق والبيكنج باودر ونخلطهم جيداً بالملعقة حتى تمتزج جميع المكونات مع الدقيق ويتكون خليط ذو قوام ناعم وخالي من الكتل.
- أحضري صينية مناسبة لتحضير الكيك، وادهنيها بالقليل من الزيت، ثم ضعي خليط الكيك فيها ثم أدخليها إلى الفرن الساخن لمدة نصف ساعة على الأقل حتى تنضج تماماً.
- دع الكعكة تقف حتى تبرد.
طريقة عمل صوص الشوكولاتة
طريقة سهلة لتحضير صلصة الشوكولاتة في المنزل دون الحاجة إلى شرائها من الخارج. لمعرفة ذلك، ما عليك سوى اتباع هذه الخطوات البسيطة:
المكونات:
- كوب من السكر.
- كوب من الكاكاو.
- 1 كوب حليب.
- نصف كوب زيت.
طريقة التحضير:
- إحضار الخلاط الكهربائي.
- ثم أضيفي السكر والكاكاو والحليب.
- ثم اخلطي حتى تمتزج جميع المكونات جيدًا، ثم أضيفي الزيت تدريجيًا إلى الخلاط حتى تحصلي على قوام كريمي ناعم.
- أضف الصلصة إلى الطبق الخاص بك.
- نفتح الكيكة ثم نسكب صلصة الشوكولاتة فوقها أو نقدم الصلصة بجانب الكيكة.
وفي نهاية هذا المقال أظهرنا لكم أفضل طريقة لتحضير كعكة الشوكولاتة مع الصلصة الرائعة في المنزل، ذات الطعم اللذيذ واللذيذ، تماماً مثل الكعكة الجاهزة. سوف يسعد أطفالك بهذه الكعكة التي تعتبر من الحلويات المفيدة لاحتوائها على مكونات تعطي الطاقة والحيوية للجسم.
