ما هي أعراض نقص فيتامين A
يحتاج جسم الإنسان اليومي إلى العديد من الفيتامينات لأداء وظائفه الحيوية ، وأحد أهم هذه الفيتامينات هو فيتامين أ ، لدوره المهم في الحفاظ على الجلد ، على الجهاز التنفسي ، ومنع أمراض الأمعاء. بالإضافة إلى تأثيره المباشر على صحة النظر وتقليل خطر الليل. يمكن أن ينتج عن نقص فيتامين (أ) عن عدة أسباب ، وأبرزها تناول كميات كافية من الأطعمة الغنية بفيتامين أ ، أو وجود اضطرابات الكبد ، وقد يكون السبب بسبب ضعف امتصاص الدهون في الجسم ، بالنظر إلى أن فيتامين (أ) هو أحد المركبات العضوية القابلة للذوبان في الدهون. فيتامين (أ) وفيرة في اللحوم والأسماك والجزر والبطاطا الحلوة ، إلخ. يمكن الحصول عليها أيضًا من المكملات الغذائية. في حالة وجود نقص في فيتامين (أ) ، تظهر العديد من أعراض التحذير في الجسم التي تعهدنا بوجود الخطر ، فما هي أهم أعراض نقص فيتامين أ؟
مصادر فيتامين أ
هناك نوعان من فيتامين أ. يسمى النوع الآخر بروفتامين أ مثل بيتا -كاروتين موجود في الفواكه والخضروات الورقية. يوجد فيتامين (أ) بشكل رئيسي في:
البطاطا الحلوة: تحتوي البطاطا الحلوة بأكملها على 1403 ميكروغرام من فيتامين أ. رعاة البقر: 85 جرامًا من كبد اللحم البقري المقلي يحتوي على 6582 ميكروغرام من فيتامين أ. السبانخ: كل نصف كوب من السبانخ المجمد يحتوي على 579 ميكروغرام من فيتامين أ. ميكروغرامات من فيتامين أ. الفلفل الأحمر (حلو): نصف كوب منه يحتوي على 117 ميكروغرام من فيتامين أ. البيض: البيض المسلوق الكبيرة يحتوي على 75 ميكروغرام من فيتامين أ. ريد السالمون: حيث يحتوي 85 غراما على 59 ميكروغرامًا ، بعض الميكروجرامين. المشمش ، الجريب فروت ، البطيخ ، والبابايا كذلك. كما أنه موجود في الحليب ومشتقاته مثل الجبن واللابين.
أعراض نقص فيتامين أ
- الجلد الجاف: يرتبط نقص فيتامين (أ) بتطور الأكزيما التي يمثلها الجلد الجاف والتهيج ، وكذلك اضطرابات جلدية أخرى. يعد فيتامين (أ) ضروريًا لاستعادة ونمو خلايا الجلد ، ويرتبط نقص فيتامين (أ) بتوسيع نطاق الجلد وزيادة سمك المسام.
- عيون الجفاف: تُعرَّف عين الجفاف بأنها عجز العين لإنتاج الدموع ، وهذا هو أحد أعراض نقص فيتامين (أ). إذا تطور هذا النقص ، فقد يؤدي ذلك إلى وفاة القرنية أو العمى الكامل.
- عشية الليل: قد يؤدي النقص الحاد لفيتامين (أ) إلى ديناصور ليلي.
- مشاكل العقم والحمل: في بعض الحالات ، يؤدي نقص فيتامين (أ) إلى العقم لدى الرجال والنساء ، حيث يعتبر أحد الفيتامينات اللازمة للجهاز التناسلي للذكور ، بالإضافة إلى دوره في إنتاج الحيوانات المنوية.
- تأخر النمو: قد يسبب نقص فيتامين أ في الأطفال مشاكل في النمو ، بسبب أهميته في النمو السليم للجسم ، حيث أظهرت الدراسات أن الحصول على كميات مناسبة من فيتامين (أ) يمكن أن يحسن النمو.
- العدوى مع التهابات الصدر والحلق: يؤدي نقص فيتامين (أ) إلى العديد من المشكلات ، نظرًا لتأثيره على العديد من وظائف الجسم ، لأنه قد يسبب زيادة في فرصة تطوير مرض الصدر والحلق.
- ظهور حب الشباب: فيتامين (أ) يعمل على تقليل ظهور حب الشباب ، من خلال مكافحة التهاب الجلد ، حيث أن العديد من الدراسات حول نقص فيتامين (أ) مرتبطة بمظهر حب الشباب.
- شفاء الجرح البطيء: يساهم فيتامين (أ) في تكوين الكولاجين اللازم لصحة الجلد ، ومستويات منخفضة من التئام الجروح بعد إجراء عملية أو إصابة.
- أعراض أخرى مثل القرحة في الفم ، والتعب ، وتكسير الشفاه ، والإسهال.
من المرجح أن يعاني الناس من نقص فيتامين أ
- الأطفال: حيث يسبب نقص فيتامين (أ) في الأطفال البصر الشديد وقد يسبب العمى ، ويزيد خطر الإصابة بأمراض خطيرة مثل التصحيح والإسهال.
- الحامل: يرتبط فيتامين أ نقص المرأة الحامل بمعدل مرتفع من العمى الليلي ، خاصة خلال الأشهر الثلاثة الماضية من الحمل عندما تزداد الحاجة من الأم والجنين.
- الرضع: عادة ما لا يعاني الأطفال في البلدان المتقدمة من نقص فيتامين (أ) ما لم يتم امتصاصهم.
- التليف الخطير: حيث يعاني الأشخاص الذين يعانون من قصور في البنكرياس ، وبالتالي يزداد خطر نقص فيتامين (أ) بسبب صعوبة امتصاص الدهون.
الكمية المطلوبة من فيتامين أ يوميا
للأطفال في سن 1 إلى 6 أشهر: 400 ميكروغرام في اليوم. الأطفال في سن 1 إلى 3 سنوات: 300 ميكروغرام في اليوم. أما بالنسبة للأطفال في سن 4 إلى 8 سنوات: 400 ميكروغرام يوميًا. للأطفال من 9 إلى 13 سنة من العمر: 600 ميكروغرام يوميًا. للذكور في سن 14 إلى 18 سنة: 900 ميكروغرام في اليوم. الذكور في 19 عامًا أو أكثر: 900 ميكروغرام يوميًا. الإناث من 14 إلى 18 سنة: 700 ميكروغرام يوميا. النساء الحوامل: 750 ميكروغرام يوميًا.
علاج فيتامين أ نقص
- العلاج يختلف من حالة إلى أخرى. في بعض الحالات ، يكون العلاج بسيطًا ، وهو تناول نوع معين من الطعام الغني بفيتامين أ ، مثل البيض والجزر والأسماك والسبانخ وغيرها.
- في الحالات المتقدمة ، يلزم فيتامين أ من المكملات الغذائية الغنية ، تحت إشراف أخصائي.
