ملف كامل لفطاير الطاسة السريعة بدون فرن وبحشوات مختلفة لفطار شهي وصحي
نبحث جميعًا في الصباح عن الأطعمة التي تكون سهلة التحضير وفي نفس الوقت لذيذة وشهية. وهي اليوم من الوصفات التي تنال الإعجاب لمكوناتها الاقتصادية وسهولة تحضيرها، ونستعرض من خلال بوابة الصباح قائمة كاملة من فطائر السلطانية السريعة بحشوات مختلفة يمكنك اختيار ما تحبين منها.
فطيرة القدر بالجبن
تعتبر فطائر الطاجن بالجبنة من الوصفات المفضلة لدى الكثير من الأشخاص لما لها من طعم لذيذ ولذيذ ومكوناتها بسيطة والمكونات كالتالي:
- 3 أكواب دقيق الخبز.
- كوب من الماء الدافئ.
- ملعقتان كبيرتان من الحليب البودرة.
- ملعقة من الخميرة.
- ملعقة صغيرة من السكر.
- 3 ملاعق زيت.
خطوات التحضير:
- ضعي الدقيق، والسكر، والحليب، وجميع المكونات المذكورة أعلاه في وعاء مناسب.
- يتم تطبيق الماء الدافئ تدريجياً.
- يعجن جيدا.
- نترك العجينة لترتاح لمدة عشر دقائق.
- تُقطع العجينة إلى كرات، وتُغطى بالجبن، وتُفرد وتُغلق.
- يُضاف القليل من الزيت إلى مقلاة على النار، وتوضع الفطائر فيها.
كعكة جولاش في الوعاء
لتحضير فطائر الجلاش في وعاء، يجب أن تتوفر لديك المكونات التالية:
- حزمة جولاش.
- جبنة مشكلة.
- خضار مقطعة.
- ملعقة زيت.
خطوات التحضير:
- يتم دهن ورقتين من الجلاش وتغليفهما بالزيت أو السمن.
- يضاف الجبن إلى الخضار ويمكن إضافة لحم الغداء.
- يتم تطبيقه على شكل مربع.
- ضعي الجلاش في مقلاة على نار خفيفة واتركيه حتى يتحول للون الذهبي.
الفطائر السائلة مع الخضار
تعتبر هذه الفطائر مثالية لوجبة الإفطار لأنها صحية ولذيذة. المكونات هي كما يلي:
- كوبان ونصف من الدقيق.
- كوبان ونصف من الماء الدافئ.
- ربع كوب زيت.
- قليل من الملح.
- الجبن المبشور.
- زيتون بدون عظم.
- طماطم وفلفل مقطع.
خطوات التحضير:
- ضعي الدقيق، الملح، الزيت والماء في وعاء مناسب.
- يعجن جيدا.
- أضف الخضار واخلطها جيدًا.
- على مقلاة مدهونة بالزيت.
- يوضع القليل من العجينة ويفرد مثل الكريب.
طريقة عمل فطاير الرول
فطائر الرول لاقت استجابات الكثير من الناس لأنها مختلفة ولذيذة. مكونات التحضير هي كما يلي:
- كوبين من الدقيق.
- قليل من الملح.
- ملعقة من السكر.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت.
- الماء الدافئ.
خطوات التحضير:
- ضعي جميع المكونات المذكورة سابقاً في وعاء مناسب.
- يعجن جيداً بالماء الدافئ.
- يتم طرح العجينة باستخدام شوبك.
- أضف الحشوة المرغوبة.
- يتم لف العجينة على شكل لفة.
- يتم طهيه على النار.
