“هتنبهري من حلاوة طعمه” بدون فرن حضري الفطير بالشوكولاتة في البيت بمكونات بسيطة

تعتبر كعكة الشوكولاتة من الحلويات الغربية اللذيذة التي يحبها الكثيرون. ويتميز بطعمه الحلو الغني وملمسه اللذيذ. كعكة الشوكولاتة مصنوعة من عجينة رقيقة يتم تقطيعها بعد ذلك إلى شرائح رفيعة وتخبز في مقلاة ساخنة. تعتبر الكعكة من الحلويات التي تقدم في المناسبات الخاصة والأعياد. ويتم تقديمه أيضًا على الإفطار أو العشاء.

إن كنت تبحثين عن تجربة حلوى لا تقاوم وترغبين بتحضيرها في المنزل دون الحاجة لاستخدام الفرن، فإليك وصفة كعكة الشوكولاتة التي ستسعدك حلاوتها. يمكنك تزيينها برقائق الشوكولاتة أو الكريمة الخفيفة. ومن الجدير بالذكر أن كعكة الشوكولاتة هذه هي حلوى لذيذة وسهلة التحضير.

مكونات طريقة عمل كيكة الشوكولاتة في المنزل

• 2 كوب دقيق.
• 1 كوب حليب دافئ.
• 1 ملعقة كبيرة سكر.
• 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية.
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح.
• زيت نباتي للشخص الواحد.
• 1 كوب رقائق شوكولاتة

طريقة عمل كعكة الشوكولاتة اللذيذة

1. ضعي الدقيق، والحليب، والسكر، والخميرة، والملح في وعاء كبير، واخلطيهم جيدًا حتى يتجانس الخليط.
2. انقلي العجينة إلى سطح عمل مرشوش بالدقيق واعجنيها لمدة 10 دقائق حتى تصبح العجينة ناعمة ومرنة.
3. غطي العجينة بمنشفة نظيفة واتركيها في مكان دافئ لمدة ساعة أو حتى يتضاعف حجمها.
4. بعد أن تختمر العجينة نخرجها من الوعاء ونقسمها إلى كرات صغيرة.
5. نلف كل كرة من العجين إلى مستطيل رفيع.
6. نضيف رقائق الشوكولاتة إلى العجينة ثم نلف العجينة على شكل أسطوانة.
7. نقطع العجينة إلى شرائح رفيعة.
8. يُسكب الزيت النباتي في مقلاة ساخنة وتُوضع قطع الكعكة فيه.
9. اقلبي قطع الكيك على الجانب الآخر واتركيها حتى تكتسب اللون البني.
10. أخرجي قالب الشوكولاتة من القالب، ثم قدميه ساخنًا أو باردًا حسب تفضيلك.
11. إذا رغبت في ذلك، يمكن إضافة بعض المكسرات أو الفواكه إلى الحشوة.
12. يمكن تحضير كعكة الشوكولاتة مسبقًا وتخزينها في الثلاجة لحين التقديم.

يمكن تقديم كعكة الشوكولاتة مع العسل أو السكر أو المكسرات أو الفاكهة، ولكن أيضًا مع الحليب أو القهوة أو الشاي. ومن الجدير بالذكر أن كعكة الشوكولاتة تعتبر وجبة لذيذة ومريحة لأطفالك.