أكلات عيد الفطر .. أشهر أكلات عيد الفطر المبارك في الدول العربية
من أشهر أطباق عيد الفطر نجدها في الدول العربية، بعيداً عن المسلمين الأجانب، حيث أن لكل ثقافة عربية عادات وتقاليد تختلف عن تلك الموجودة في الدول العربية الأخرى. وفي المقال التالي سنوضح بعض الأطعمة الشائعة في الدول العربية في عيد الفطر.
أشهر أطباق عيد الفطر في الدول العربية
هناك العديد من الأطعمة التي يشتهر بها الوطن العربي في العيد، وخاصة في مصر “أم الدنيا”، ومنها:
- كعكة العيد: هي نوع من الكعك المحلى المزين بالسكر والبهارات العطرية.
- الفتة: وجبة لذيذة تتكون من شرائح الخبز المحمص والدقيق واللحم المفروم وصلصة خاصة. وفي صعيد مصر تضاف إليها الصلصة ونحوها.
- الكشري: ربما يكون الكشري من أشهر الأكلات في مصر، حيث يحتوي على “الأرز، الشعرية، العدس البني، الشعيرية، الحمص المسلوق” بالإضافة إلى الصلصة والدكة.
- قطايف الجوز: عبارة عن قالب كيك مملوء بالجوز ومغطى بالقطر الحلو.
- البسبوسة: كعكة لذيذة مصنوعة من السميد واللوز والشيري الحلو.
- المعمول: حلوى محشوة بالتمر ومغطاة بالسميد ومزينة بالمكسرات.
إقرأ أيضاً:
إقرأ أيضاً:
أشهر أطباق عيد الفطر في السعودية
وتعتبر دولة المملكة العربية السعودية من أكثر الدول التي تستقبل الزوار خلال هذه الأشهر المباركة. وإليكم أبرز الأطباق المتوفرة خلال العيد:
- الكبسة: وجبة شعبية تتكون من الأرز المتبل بالبهارات واللحوم المشوية والمكسرات.
- المظبي: لحم مشوي بالبهارات الخاصة، يقدم مع الأرز والسلطات.
- الفتح: وجبة شعبية تتكون من العجينة المحشوة باللحم والخضار.
- الحساء العربي: حساء يعتمد على العدس والخضار والبهارات.
- قرصان: حلوى لذيذة مصنوعة من الدقيق والزبدة والسكر، ومزينة بالمكسرات.
إقرأ أيضاً:
أشهر أطباق عيد الفطر في سوريا
تعتبر سوريا من الدول التي يتم فيها تقديم المأكولات المميزة واللذيذة، خاصة في أيام الأعياد. وإليكم بعض أطباق العيد الشهيرة:
- الفتة الحلبية: وجبة مميزة تتكون من شرائح الخبز المحمص واللحم المفروم والصلصة الخاصة.
- الكبة: وجبة لذيذة مليئة باللحم المفروم والبصل والبهارات وتقلى حتى تصبح مقرمشة. ويمكن أيضًا أن يكون حليبيًا ويضاف إليه الرمان.
- السمبوسة: وهي عبارة عن عجينة محشوة باللحم المحشو أو الجبن ومقلية حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
- البقلاوة: حلوى لذيذة مصنوعة من العجين المحشو بالمكسرات ومزينة بالسكر البودرة.
- الآيس كريم العربي: وهو من أشهى أنواع الآيس كريم المصنوع من الكريمة والحليب الدسم.
وأخيراً ذكرنا مجموعة من أشهر الأكلات العربية في الدول المشتركة مصر والسعودية وسوريا. نرجو أن يكون قسمك مثمرًا.
