طريقة القشطوطه الهشه الخفيفه أسهل واحلى من الجاهزه بمكونات مظبوطه 100%

القشطة الهشة من الوصفات التي ترغب الكثير من النساء في تحضيرها. كما تتطلب هذه الوصفة عدداً من المكونات البسيطة ولا تتطلب وقتاً طويلاً للتحضير، وتتميز بتأثيرها المميز وقد اشتهرت مؤخراً. وأصبحت من الحلويات التي تحضرها كل ربة منزل لأطفالها وسنقدم لكم معلومات عن القشطة في هذا المقال.

طريقة القشطوطة الهشة

يتطلب تحضير الكريمة الهشة بعض المكونات البسيطة وسنذكر لك هذه المكونات بناءً على النقاط التالية:

• كوبان ونصف من الدقيق.
• علبة قشطة .
• ثلاث بيضات.
• كوب من السكر.
• ربع كوب من السمن.
• الفانيليا.
• ثلاثة أرباع كوب من الحليب.
• ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.

خطوات تحضير القشطة الهشة

وصفة بسيطة وسهلة، ولتحضيرها سيدتي يجب أن تعرفي مجموعة من الخطوات. وسنذكر لك خطوات تحضير القشطة الهشة من خلال النقاط التالية:

• في وعاء مناسب الحجم، اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر.
• مزيج البيض والسكر.
• أضيفي السمن والفانيليا إلى المكونات.
• أضيفي خليط الدقيق إلى البيض والسكر.
• قومي بخلط المكونات معاً جيداً.
• أضيفي الحليب والكريمة واخلطي حتى تتشكل العجينة.
• دهن الصينية بالسمن جيداً.
• رشّي الصينية بالدقيق.
• اسكبي العجينة في الصينية.
• أدخلي الصينية إلى الفرن الذي تم تسخينه مسبقاً إلى درجة حرارة 180 درجة.

كيكة خفيفة بالكريمة

ومن بين أنواع الكعك اللذيذة سنخبرك بمقادير تحضير كعكة خفيفة بالكريمة بناء على النقاط التالية:

• ثلاثة أكواب من الزيت.
• ثلاث بيضات.
• كوب من السكر.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
• كوب من الدقيق.
• علبة قشطة .

خطوات تحضير الكيك الخفيف بالكريمة

نذكرك بخطوات تحضير الكيك الخفيف بالكريمة باستخدام النقاط التالية:

• في وعاء مناسب الحجم، اخلطي الزيت مع السكر ثم أضيفي البيض مع الاستمرار في الخفق.
• نضيف البيكنج باودر والطحين والفانيليا والكريمة ونخفق جيداً.
• ندهن الصينية أو نشكلها بالدقيق.
• نسكب خليط الكيك في القالب.
• أدخلي الطبق إلى الفرن المسخن مسبقاً لمدة 45 دقيقة.
• بعد مرور مدة الخبز المحددة، نخرج القالب من الفرن.
• ضعي الكيك في طبق التقديم ورشي فوقه السكر.

كيفية صنع الكريمة

وسنشرح لكم مكونات إنتاج الكريم كالآتي:

• ثلاثة أكواب من الحليب.
• 2 ملاعق كبيرة سكر.
• نصف كوب ماء.
• 5 ملاعق كبيرة من النشا.
• 2 ملعقة صغيرة فانيليا.
• نصف ملعقة كبيرة من الزبدة.

خطوات التحضير

• نضع الزبدة، والحليب، والفانيليا، والسكر في قدر على النار.
• اتركي الخليط يطهى على نار خفيفة.
• حل النشا في الماء.
• أضيفي النشا إلى الحليب واخلطي جيدًا حتى تحصلي على قوام متجانس.
• اتركي الخليط ليبرد ثم ضعي الكريمة في وعاء محكم الغلق.