كفتة الجمبري..اعمليها الآن بكل سهولة وبمكونات من مطبخك
كفتة الجمبري وصفة لذيذة تتكون من الجمبري والبصل والثوم والبقدونس والبهارات، تصنع على شكل كفتة صغيرة ثم تقلى في الزيت حتى يمكن تقديمها كوجبة رئيسية مع الأرز أو الخضار أو كطبق جانبي إلى الأطباق الرئيسية الأخرى. وجبة واحدة خفيفة وسهلة التحضير. ويتميز بطعمه اللذيذ واللذيذ. كما أنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم.
مكونات تحضير كفتة الجمبري
كفتة الجمبري وجبة لذيذة وسهلة التحضير. وهي من الأطباق المفضلة لدى الكثير من الناس، والآن سنتحدث عن مكونات تحضيرها.
- نصف كيلو من الجمبري المقشر والمنظف.
- بصل مفروم.
- 2 فص ثوم مفروم.
- نصف كوب من البقدونس المفروم.
- نصف كوب من الشبت المفروم.
- بيضة.
- ربع كوب دقيق.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ربع ملعقة صغيرة من الكمون.
- ربع ملعقة صغيرة من البقسماط.
طريقة التحضير
كفتة الجمبري وجبة لذيذة ومشبعة، مما يجعلها وجبة مثالية لمحبي المأكولات البحرية. يمكنك تقديمها مع السلطة أو الخبز على شكل ساندويشات، والآن سنوضح لك خطوة بخطوة طريقة تحضيرها للحصول على كفتة الجمبري بالطعم الرائع الذي يفضله الجميع.
- في وعاء كبير، اخلطي الجمبري والبصل والثوم والبقدونس والشبت والبيض والدقيق والملح والفلفل الأسود والكمون وفتات الخبز.
- ثم تشكل العجينة على شكل أصابع أو كرات ويسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
- ثم اقلي كفتة الجمبري حتى يتحول لونها إلى اللون البني الذهبي.
- تقدم كفتة الجمبري ساخنة مع صلصة الطماطم أو السلطة.
- يمكنك إضافة أي توابل ترغبين بها إلى كفتة الجمبري مثل: على سبيل المثال: الفلفل الحار أو البابريكا أو الزعتر.
- كفتة الجمبري وجبة لذيذة ومشبعة، مما يجعلها وجبة مثالية لمحبي المأكولات البحرية. يمكنك تقديمه مع السلطة أو الخبز.
