ملكة الحلويات الغربية “كيكة الشوكولاتة” حضريها بصوص الفانيليا الشهي لأطفالك بمكونات سهلة

تعتبر الكيك من الحلويات المفضلة لدى الكثير من الأشخاص، وخاصة كيكة الشوكولاتة التي تتميز بطعمها الحلو ورائحتها المميزة. كيكة الشوكولاتة سهلة التحضير في المنزل بمكونات بسيطة أفضل الحلويات التي يمكنك تحضيرها لضيوفك وأطفالك. جربه. سنوضح لك في هذا المقال طريقة عمل كعكة الشوكولاتة وصوص الفانيليا.

مكونات طريقة عمل كيكة الشوكولاتة في المنزل

• 2 كوب دقيق.
• كوب من السكر.
• 1/2 كوب مسحوق الكاكاو.
• ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
• ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
• ملعقة صغيرة من الملح.
• 1 كوب حليب.
• 1/2 كوب زيت نباتي.
• 2 بيضة.
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا.

طريقة عمل كعكة الشوكولاتة في المنزل

1. تسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية.
2. في وعاء كبير، اخلطي الدقيق والسكر ومسحوق الكاكاو والبيكنج باودر وصودا الخبز والملح.
3. في وعاء آخر، اخلطي الحليب والزيت النباتي والبيض والفانيليا.
4. أضيفي خليط المكونات السائلة إلى خليط المكونات الجافة واخلطي حتى تتشكل عجينة متجانسة.
5. نسكب العجينة في قالب الكيك المدهون بالزبدة والمرشوش بالدقيق.
6. اخبزي الكيك لمدة 30-35 دقيقة أو حتى ينضج.
7. أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد تماماً قبل تزيينه.
8. يمكن تزيين الكعكة بعدة طرق. يمكنك إضافة صلصة الشوكولاتة الذائبة أو صلصة الفانيليا أو السكر البودرة أو المكسرات حسب الرغبة.

طريقة عمل صلصة الفانيليا في المنزل

المكونات:

• ربع كوب من الحليب البودرة.
• ربع كوب من الكريمة الخام.
• ربع كوب من السكر البودرة.
• ربع كوب من الحليب السائل البارد.
• ربع كوب من الزيت النباتي.
• كيس من الفانيليا.

طريقة تحضير صلصة الفانيليا

• ضعي الحليب والكريمة والسكر البودرة في الخلاط الكهربائي، ثم أضيفي الحليب واخلطي لمدة 3 دقائق.
• ثم أضيفي الزيت واخلطي.
• ثم أضيفي الفانيليا واخلطي.
• إذا كانت الصلصة سميكة، يمكنك إضافة القليل من الحليب السائل، ولكن أضيفيه شيئاً فشيئاً مع التحريك.

مكونات تحضير صوص النوتيلا

• كوب من الحليب.
• 1/2 كوب سكر.
• 1/4 كوب كاكاو خام.
• 1/4 كوب زبدة.
• ربع كوب من البندق المطحون.

طريقة تحضير صلصة النوتيلا

1. في قدر على نار متوسطة، أضيفي الحليب والسكر والكاكاو الخام.
2. حرك المكونات حتى يذوب السكر والكاكاو الخام.
3. أضيفي الزبدة وحركي حتى تذوب الزبدة.
4. أضيفي البندق المطحون وحركي حتى تمتزج المكونات جيداً.
5. اتركي الصلصة على نار خفيفة لمدة 5 دقائق، أو حتى تتكاثف الصلصة.
6. ارفعيه عن النار واتركيه يبرد.

ومن الجدير بالذكر أن كيكة الشوكولاتة تعتبر من أشهر وألذ الحلويات في العالم وهي دائماً خيار جيد للأطفال والكبار على حد سواء. قدمنا ​​لكم اليوم طريقة سهلة لتحضيرها بصوص الفانيليا وصوص الشوكولاتة الذائبة، تابعوا موقعنا ليصلكم كل جديد.