بمقادير دايبة دوب أصنعي بسكويت البرتقال الاقتصادي بطريقة سهلة وبطعم جنان
تعتبر البسكويت من أهم الحلويات ورقائق البطاطس التي يفضلها جميع الناس. يمكن تناولها كوجبة خفيفة، سواء على الفطور أو العشاء، أو كحلوى مقرمشة للأطفال أو للترفيه. هناك أنواع عديدة من ملفات تعريف الارتباط. لكن بسكويت البرتقال هو الأشهر والأشهر ويتم تحضيره في الأعياد والمناسبات. لذلك، في هذه المقالة سوف تتعلم بالتفصيل كيفية صنع ملفات تعريف الارتباط البرتقالية.
طريقة عمل كوكيز البرتقال
من الممكن لكل ربة منزل تحضير حلوى خفيفة ولذيذة سيحبها الكبار والصغار. أصبح من الممكن تحضير وتحضير بسكويت البرتقال حيث أنه يتميز بطعمه الجميل ورائحته اللذيذة، وخطوات تحضيره بسيطة وسهلة ومتوفرة في كل منزل. وتتكون هذه الخطوات مما يلي:
المكونات:
- 2 كوب دقيق متعدد الأغراض.
- بيضة كبيرة، بدرجة حرارة الغرفة.
- ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- كوب من السكر الناعم.
- نصف كوب من عصير البرتقال الطبيعي.
- قليل من الملح.
- كوب إلى ربع زيت.
طريقة التحضير والتحضير
- أولاً نجهز وعاء مناسب ونضيف فيه المكونات الجافة وهي الدقيق والبيكنج باودر وقليل من الملح والسكر.
- ثم نخلط المكونات الجافة جيداً
- ثم قومي بتحضير المكونات السائلة في وعاء آخر عن طريق خفق البيضة جيداً ومن ثم إضافة الزيت وعصير البرتقال.
- تخلط المكونات حتى تمتزج تماماً.
- أضف الآن المكونات السائلة إلى خليط الدقيق ثم اعجن بشكل مستمر حتى تتكون عجينة ناعمة ولينة يسهل تشكيلها.
- نترك العجينة لترتاح لمدة 10 دقائق حتى ترتاح.
- ثم استخدمي آلة تشكيل البسكويت لتشكيل الأشكال التي تريدينها، أو يمكنك استخدام قطاعة البسكويت، أو يمكن تشكيلها يدوياً حسب المتوفر.
- ثم أحضري صينية مدهونة بالزبدة أو ورق الخبز.
- رتبي أشكال البسكويت المجهزة داخل الصينية.
- أدخلي الصينية إلى الفرن على درجة حرارة 180 درجة واتركيها لمدة 20 دقيقة فقط، حتى ينضج البسكويت ويتغير لونه إلى اللون الذهبي المميز.
- أخرجي البسكويت من الفرن حتى يبرد تماماً.
- ثم يقدم البسكويت مع كوب من الشاي الساخن أو العصير أو حسب الرغبة.
وفي نهاية المقال تعرفنا على طريقة تحضير كوكيز البرتقال المقرمش اللذيذ بمكونات بسيطة تجدها في كل منزل وبخطوات تحضير بسيطة، حتى تتمكني من تحضيرها بسهولة دون الحاجة إلى شرائها جاهزة مرة أخرى.
