طريقة عمل الفول المدمس في المنزل لضمان النظافة وتوفير المال مثل الجاهز بالظبط وأحلى كمان
وفي مصر تعتبر الفول من أكثر الأطعمة المفيدة لجسم الإنسان حيث تحتوي على البقوليات وهي من الأطعمة المفضلة لدى الجميع الكبار والصغار. ولذلك تبحث الكثير من النساء عن طريقة تحضيره في المنزل بطريقة بسيطة وسهلة وغير مكلفة، كطبق جاهز مثلاً. ويعتبر من الأطعمة الأساسية إلى جانب… العيش على وجبة الإفطار أو العشاء. ويلجأ الكثير من الأشخاص إلى شرائها من المتاجر، خاصة خلال شهر رمضان المبارك. سنوضح لك في هذا المقال كيفية تحضير الفول المدمس في المنزل بسهولة. وسهل.
.singular-content > .singular-image { العرض: لا شيء؛ !مهم؛ }
مكونات طريقة عمل الفول العريض
هناك بعض المكونات البسيطة التي يجب تحضيرها لتحضير الفول في المنزل لضمان النظافة وتوفير المال بسهولة. وهذه هي كما يلي:
- نصف كيلو من الفاصوليا المحلية.
- 3 ملاعق كبيرة عدس أصفر.
- بصلة صغيرة.
- الماء المغلي.
- ليمون.
خطوات التحضير
سنتعرف على بعض الخطوات التالية لتحضير الفول في المنزل بطريقة بسيطة وسهلة وفي متناول الجميع:
- نقوم بتنظيف الفول من أي شوائب أو حبوب فاسدة.
- نغسل الفول جيداً بالماء ثم نتركه منقوعاً لمدة 5 ساعات على الأقل، أو يمكن أن ننقعه ليلة كاملة.
- ثم بعد النقع نغسل الفاصوليا ونضعها في القدر أو القدر ونضيف العدس والبصل ونغطيها بالماء المغلي حتى يمتلئ الوعاء بالفاصوليا ونملأه بالماء.
- نضع القدر على نار سريعة حتى يبدأ بالغليان. نحن نهدئ النار.
- نغلق الحاوية جيداً دون فتحها لمدة ساعتين.
- بعد مرور ساعتين نفتح الفاصوليا ونضيف لها الماء المغلي إذا لزم الأمر وهكذا حتى تنضج.
بعد 4 إلى 5 ساعات تصبح الفاصوليا جاهزة، ضعيها في الأطباق وقدميها وبالهناء والصحة.
