للحلويات الشيك.. طريقة عمل كرات الشيكولاته اللذيذة سهلة وبمكونات بسيطة
طريقة عمل كرات الشوكولاتة: الشوكولاتة من الحلويات التي يحبها الجميع كباراً وصغاراً لما لها من طعم لذيذ، وتأتي بعدة نكهات وأشكال مختلفة. يمكن استخدامه في العديد من الحلويات مثل الكعك والكريب وغيرها. كرات الشوكولاتة، وتتميز الأخيرة بطعمها الرائع. يتم شرح التحضير والتحضير بالتفصيل في هذه المقالة.
.singular-content > .singular-image { العرض: لا شيء؛ !مهم؛ }
طريقة عمل كرات الشوكولاتة
كرات الشوكولاتة من السهل تحضيرها في المنزل للأطفال باستخدام المكونات المتوفرة والحصول على طعم رائع سينال إعجاب الجميع. الخطوات هي كما يلي:
المكونات
- ملعقتان كبيرتان من البسكويت السادة.
- نصف ملعقة كبيرة من الزبدة.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الشوكولاتة.
- كمية قليلة من جوز الهند المبشور.
- 150 مليلتراً من الحليب السائل.
- اللوز.
طريقة التحضير
- نحضر وعاء ونضع فيه البسكويت ونطحنه جيدًا. يمكنك استخدام مطحنة الطعام للحصول على بسكويت ناعم ومفتت جيدًا.
- نذوب الشوكولاتة والزبدة في حمام مائي، ثم بعد الطحن نضيف الشوكولاتة إلى البسكويت ونخلط جيدًا.
- أضيفي الزبدة المذابة واستمري في الخلط والتحريك حتى تتشكل عجينة ذات قوام ناعم.
- أضيفي الحليب إلى العجينة السابقة واخلطي جيداً حتى تحصلي على عجينة يمكن تشكيلها باليد بسهولة.
- نحضر كمية العجينة ونقسمها إلى كرات متوسطة الحجم، ونضع في كل منها حبة لوز ثم نغلقها بإحكام.
- نغطي جميع كرات الشوكولاتة بجوز الهند المجفف وتكون كرات الشوكولاتة جاهزة للتقديم حيث يتم تقديمها باردة.
نصائح لتحضير كرات الشوكولاتة
لتحضير وصفة كرة الشوكولاتة الناجحة عليك اتباع مجموعة من النصائح التي سنتعرف عليها فيما يلي:
- يمكنك تحضير كمية معينة من كرات الشوكولاتة وتخزينها في الثلاجة أو في حاوية الطعام، لكن يمكن أيضًا تخزينها في الفريزر.
- قبل إضافة الكاكاو إلى الوصفة، يجب أولاً إذابته في كمية صغيرة من الماء.
- يجب تذويب الزبدة حتى تتحول إلى اللون الأبيض قبل إضافتها ويجب تجنب تحولها إلى اللون الأصفر.
لقد ذكرنا في هذا المقال طريقة عمل كرات الشوكولاتة. وهذه من الوصفات اللذيذة الغنية بالعديد من الفيتامينات المفيدة للأطفال. يمكن استبدال الشوكولاتة الجاهزة وتحضيرها في المنزل، مما يجعلها مفيدة وصحية.
