طريقة عمل كيك الرواني الهاشة اللذيذة في المنزل احلي حلويات للأولاد
كعكة الرواني هي نوع مشهور من الكعك المشهور في العديد من الثقافات حول العالم. ويتميز بطعمه الغني والفريد وملمسه الخفيف واللذيذ. وفي هذا المقال سنخبركم بالتفصيل كيفية تحضير كيكة الرواني. ما يحبه الأطفال بشكل خاص على وجبة الإفطار.
.singular-content > .singular-image { العرض: لا شيء؛ !مهم؛ }
طريقة عمل كيكة الرواني
مكونات كعكة الرواني:
- 3 أكواب دقيق أبيض
- 2.5 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر
- نصف كوب سكر
- نصف كوب زبدة (طرية)
- 3 بيض مخفوق
- 1 كوب حليب
- ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- مبشور ليمونة
خطوات عمل كيكة الرواني
- تسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية، وتحضير الأشكال المستطيلة أو المستديرة.
- في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر وصودا الخبز.
- أضيفي السكر والزبدة المخففة إلى الوعاء واخلطيهم جيدًا حتى يصبح الخليط ناعمًا ومتجانسًا.
- أضيفي البيض المخفوق تدريجيًا واستمري في الضرب.
- أضيفي الحليب وخلاصة الفانيليا واخلطيهم جيدًا.
- أضيفي الليمون المبشور وقومي بالتقليب حتى تمتزج المكونات جيداً.
- نسكب الخليط في القوالب المجهزة ونملأها حتى ثلثها تقريباً.
- ضعي القوالب في الفرن واخبزيها لمدة 30-40 دقيقة حتى يتحول لون الكيك إلى اللون البني الذهبي. يمكنك التأكد من نضج الكيكة بالكامل عن طريق غرس سكين في وسط الكيكة. إذا خرجت نظيفة، يمكنك التحقق من أنها قد انتهت.
- أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد في القوالب لبضع دقائق قبل أن ينقل إلى رف التبريد ليبرد تماماً.
- بعد أن تبرد الكيكة تماماً، نخرجها من القالب ونقدمها في طبق التقديم.
- يمكنك تزيين كعكة الرواني بكريمة الزبدة ورش السكر البودرة فوقها أو إضافة فاكهتك المفضلة للحصول على حصة إضافية.
وبذلك تكون قد أصبحت كعكة الرواني اللذيذة جاهزة. يمكنك تقطيعها إلى قطع مناسبة وتقديمها في المناسبات الخاصة أو ببساطة كوجبة حلوة وخفيفة مع القهوة أو الشاي.
