طريقة إعداد الفطائر السورية باللحمة

سوريا هي الدولة الشهيرة في تحضير أنواع مختلفة من الأطعمة اللذيذة واللذيذة ، لأنها بلد قديم مشهور أن مطابخها تنتشر في مختلف الحكومات السورية من حلب ، ودمشق ، و Lattakia ، و Homs ، و Deir Zour ، والراحة ، هي أنواع الأطعمة التي تجذبك إلى الرائحة من أغذيةهم إلى الأكل حتى لو كنت متورطًا ، وذلك ، وهم يتجهون بشكل خاص ، وذلك ، وهم يتجهون إلى ذلك ، وذلك. الحلويات الشرقية وحلويات دمشق الشهيرة في سوريا والعالم العربي.

لكن اليوم يتفخر المطبخ السوري حول إعداد طبق لذيذ ولذيذ من الأطباق والمعجنات الجيدة ، وهو طبق من الفطائر السورية مع اللحوم الغنية بالدهون والدهون ، لأنها وجبة مفضلة لمحبي اللحوم.

تقدم لك اليوم فئة لذيذة من الفطائر السريعة ، وهي فئة من الفطائر السورية في بال ، لن تندم على تجربة هذا الطبق بنكهة لذيذة لا تقاوم.

كل ما تحتاجه هو إعداد المكونات اللازمة لإعداد الطبق اللذيذ من الفطائر السورية مع اللحم:

1 ملعقة كبيرة من الخميرة الناعمة

-3 أكواب من الدقيق

ربع كوب من زيت الذرة

بيضة واحدة

-3 ملاعق كبيرة من المسحوق

ملعقة صغيرة من الملح

-1 كوب من الماء الدافئ

1 ملعقة كبيرة من السكر

أما بالنسبة للمكونات اللازمة لملء الفطائر السورية مع اللحوم:

فلفل أخضر واحد

-واحد من الفلفل الأحمر الساخن

-300 جرام من اللحم الناعم المفروم

-بَقدونس

ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود الأرضي

ملعقة صغيرة من الملح

بعد أن تنتهي من جميع المكونات اللازمة لإعداد طبق الفطائر السورية مع اللحم ، عليك الآن اتباع الخطوات التالية خطوة بخطوة:

1- الخطوة الأولى التي يجب أن تتبعها هي إعداد الفطائر السورية مع اللحوم ، هي إحضار وعاء كبير لوضع هذه المكونات من الخميرة الفورية والسكر والملح والدقيق والحليب الدافئ والذرة ، ثم تحريك هذه المكونات معًا جيدًا.

2- أضف الآن إلى الخليط السابق القليل من الماء والبيضة ، ثم اعجنه بالمزيج للحصول على عجين ناعم وسلس ، ثم ضع العجين جانباً لتخمره لمدة 10 دقائق.

3- أحضر العجينة لقطعها إلى كرات صغيرة ، ثم أحضر صينية الفرن وأرشها قليلاً فوق الدقيق ، ثم ضع كرات العجين ، ثم ضع الدرج جانباً في مكان دافئ لمدة 10 دقائق لزيادة حجم العجينة.

4- يجب عليك الآن تحضير حشوة الفطائر من خلال إحضار وعاء يضع فيه اللحم المفروم والبقدونس المفروم والملح والفلفل الأسود المطحون والفلفل الأخضر والأحمر بعد أن يقطعها بسلاسة ويُحرَّك جيدًا وضع الوعاء في الثلاجة لمدة 5 دقائق.

5- انشر كرات العجين على العمل ، ووضع الحشوة على الكرات ، ولفها وأغلقها بإحكام من النهايات.

6- الآن ضع الفطائر في صينية الفرن بعد تطبيقها بزيت صغير ، ووضعها في الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 20 دقيقة حتى تصبح بنية جيدة ، والآن أصبحت الفطائر السورية مع اللحوم جاهزة للخدمة.