أسرار عمل كباب الحلة بخطوات سهلة وبسيطة وطعم مميز
طريقة عمل هلا كباب بخطوات بسيطة تعتبر من الأطعمة ذات المذاق الرائع والتي يحبها الصغار والكبار على حد سواء. تقدر الأمهات صحة أطفالهن ويبحثن عن طريقة تحضير الدجاج واللحوم حتى يتمكنوا من تناولها لأنها غنية بالعناصر الغذائية المفيدة للجسم. وهم يبحثون عن طريقة تحضير حلة كباب بسهولة وبطعم مميز حتى ينالوا إعجابهم ويتناولوها.
طريقة تحضير كباب الحلة بخطوات بسيطة
المكونات
- كيلو لحم.
- 2 ملعقة كبيرة سمن .
- حبتان من البصل المفروم.
- 4 قطع من الثوم المهروس.
- فلفل أخضر.
- ملعقة من الملح.
- نصف ملعقة من الفلفل الأسود.
- نصف ملعقة بهارات.
- قطعة من الفحم.
طريقة التحضير
يقلى البصل في مقلاة حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً، ثم يضاف الفلفل الأخضر المفروم والبهارات، ويضاف نصف كوب من الماء ويقلب. نغطي القدر ونترك اللحم حتى ينضج. ثم أضيفي الملح ثم قدميه بطريقة خاصة حتى تنال إعجاب أفراد عائلتك.
طريقة تحضير كباب الحلة خطوة بخطوة
المكونات
- نصف كيلو لحم.
- نصف كيلو بصل.
- 4 فصوص من الثوم.
- 5 طماطم.
- 3 قطع من الكرفس
- قطعة من الكوسة.
- البطاطس.
- البازلاء.
- جزرة.
- الفلفل.
- الهيل.
- ملح.
- فلفل اسود.
- زيت.
- مرق الدجاج.
- زعتر.
طريقة التحضير
نضع الزيت في مقلاة، ثم نضيف البصل، ونقلبه حتى يذبل. ثم أضيفي اللحم والكرفس والفلفل وقومي بالتقليب حتى تمتزج المكونات. أضيفي الفلفل والثوم ثم غطي القدر واتركيه على نار هادئة ثم قدميه مع الأرز الأبيض.
