“الحلوى التي ستجعلك تشعرين بالسعادة” طريقة عمل كيكة الجيلي بالفراولة بخطوات بسيطة وطعم هيعجب عائلتك

تعتبر كيكة جيلي الفراولة من الحلويات الباردة اللذيذة التي تتميز بطعمها الرائع وسهولة تحضيرها. وهي من الحلويات التي يمكن تقديمها في المناسبات المختلفة. كما أنها من أشهر الحلويات لدى الأطفال وتتميز بطعمها الرائع ونكهة الفراولة اللذيذة. كما أنه مناسب لجميع المناسبات سواء أعياد الميلاد أو المناسبات العائلية.

.singular-content > .singular-image { العرض: لا شيء؛ !مهم؛ }

طريقة عمل كيكة جيلي الفراولة

المكونات:

• 2 بيضة
• 1 كوب سكر
• 1 كوب حليب
• نصف كوب زيت
• 2 كوب دقيق
• 1.5 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
• الفانيليا
• علبة جيلي الفراولة
• كوب وربع من الماء المغلي
• كوب وربع من الماء البارد

طريقة التحضير:

1. تسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية.
2. دهن قالب الكيك بالزيت ورشه بالدقيق.
3. في وعاء كبير، اخفقي البيض مع السكر حتى يصبح خفيفًا وكريميًا.
4. أضيفي الحليب والزيت والفانيليا واخلطيهم جيدًا.
5. أضيفي الدقيق والبيكنج باودر وحركي حتى تمتزج المكونات.
6. نسكب الخليط في الصينية المجهزة ونخبزها لمدة 30-35 دقيقة.
7. اتركي الكعكة حتى تبرد تماماً.
8. في وعاء صغير، اخلطي جيلي الفراولة مع الماء المغلي حتى يذوب الجيلي تماماً.
9. أضيفي الماء البارد وحركي حتى تمتزج المكونات.
10. نسكب الجيلي فوق الكيكة الباردة ونتركها في الثلاجة حتى يتماسك الجيلي.
11. نقطع الكيك ونقدمه بارداً.

طريقة تحضير طبقة الجيلي

• اخلطي الجيلي في وعاء من الماء المغلي حتى يذوب تماماً.
• أضيفي الماء البارد وحركي حتى يتجانس الخليط.
• نسكب طبقة الجيلي فوق الكيكة الباردة.
• اترك الكعكة في الثلاجة لمدة 3-4 ساعات أو حتى تصلب طبقة الجيلي تمامًا.

نصائح جيدة لصنع كعكة جيلي الفراولة بنجاح

• يمكنك إضافة شرائح الفراولة إلى الكعكة قبل صب الجيلي.
• يمكنك أيضًا استخدام جيلي بنكهة أخرى إذا أردت.
• يمكنك تزيين الكيك بالكريمة المخفوقة أو الفواكه.
• يمكنك استخدام أي نوع جيلي تفضلينه.
• للحصول على كعكة ملونة، يمكن إضافة ألوان الطعام إلى الجيلي.
• يمكن إضافة طبقة من الكريمة شانتيه بين كل طبقة من الكيك والجيلي.