تارت البسكويت اعمليها بأسرع وأسهل طريقة بدون فرن

تارت البسكويت برقائق الشوكولاتة من الحلويات الغربية اللذيذة وسهلة التحضير والتي يمكن تحضيرها دون استخدام الفرن، مما يجعلها خياراً مثالياً للحلويات. في هذه الوصفة نستخدم بسكويت الشاي المطحون ونخلطه مع الزبدة المذابة لتشكيل قاعدة للكيك، ثم نضيف طبقة من الشوكولاتة المذابة والكريمة المخفوقة ومن خلال السطور التالية سنوضح لك طريقة تحضير كعكة بسكويت الشوكولاتة بدون حشوة. فرن.

طريقة عمل تارت البسكويت بدون فرن

مكونات

• كوب من البسكويت السادة.
• ربع كوب من الزبدة المذابة.
• قطعة من الشوكولاتة الداكنة.
• كوب من الكريمة.
• ملعقة كبيرة من الفانيليا السائلة.
• ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.

طريقة التحضير

1. أولًا: أحضري وعاء عميق، واطحني البسكويت فيه جيدًا حتى يصبح ناعمًا. ثم أضيفي الزبدة المذابة إلى البسكويت المطحون واخلطي كل شيء جيداً حتى يتجانس الخليط.
2. ثم نسكب الخليط في قالب التارت ونضغط عليه بشكل متساوي.
3. ثم نذوب الشوكولاتة الداكنة في حمام مائي أو في الميكروويف ثم نحضر وعاء آخر ونخفق فيه الكريمة مع الفانيليا والسكر حتى يتكون خليط سميك.
4. ثم نسكب الشوكولاتة المذابة فوق قاعدة البسكويت ونسكب الكريمة المخفوقة فوق الشوكولاتة.
5. ثم نضع التارت في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم.

طريقة عمل كيكة البسكويت الباردة

مكونات:

• 300 جرام من بسكويت الشاي.
• 2 كوب حليب.
• 2 ملعقة كبيرة دقيق.
• 2 ملاعق كبيرة نشا.
• 4 ملاعق كبيرة سكر.
• 2 ملعقة كبيرة مسحوق كاكاو خام.

لتزيين

• 100 جرام من الشوكولاتة الداكنة المبشورة.
• 100 جرام من الكريمة المخفوقة.

طريقة التحضير

1. في وعاء عميق ضعي الحليب، الدقيق، النشا، السكر والكاكاو.
2. ضعي القدر على نار متوسطة وحركي باستمرار حتى يسخن الخليط.
3. ارفعي الخليط عن النار واتركيه ليبرد قليلاً في صينية مستطيلة. ترتيب نصف ملفات تعريف الارتباط.
4. نسكب خليط الحليب فوق البسكويت، ثم نضع النصف الثاني من البسكويت فوقه.
5. أدخلي الصينية إلى الثلاجة لمدة لا تقل عن 3 ساعات حتى تجمد.
6. قبل التقديم، زيني الكيك بالشوكولاتة المبشورة والكريمة المخفوقة.

نصائح لتحضير كب كيك الشوكولاتة بدون فرن

يمكن أيضًا إضافة الشوكولاتة الداكنة أو البيضاء إلى الكيك إذا رغبت في ذلك. عند صنع الكعكة، يجب أيضًا أن تكون البسكويت مطحونة جيدًا. بالإضافة إلى ذلك، يجب أن تكون العجينة صلبة حتى لا تنزلق من الكعكة.

كما يمكن تزيين الكيك بقطع من الفاكهة أو المكسرات حسب الرغبة. يمكن أيضًا تخزين الكعكة في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع. يمكن استبدال الكريمة بالحليب، مع ضرورة إضافة السكر إذا رغبت في ذلك.