” خليكي ست بيت شاطرة” طريقة تحويل كوب واحد من اللبن إلى كريمة الخفق
لا يمكن لأي حلوى الاستغناء عن الكريمة المخفوقة، وتبحث كل ربة منزل عن طريقة تحضيرها في المنزل بدلاً من شرائها من الخارج لتوفير المال وضمان طريقة تحضيرها بمكونات صحية. وفي موضوعنا التالي سنعرفك على طريقة تحويل كوب الحليب إلى كريمة مخفوقة.
إليك كيفية تحويل كوب من الحليب إلى كريمة مخفوقة
يمكنك تحويل كوب من الحليب إلى كريمة مخفوقة فقط من خلال إحضار المكونات التالية:
- كوب من الحليب.
- 1/2 كوب ماء فاتر.
- ورقة من الجيلاتين.
- 2 ملاعق كبيرة سكر.
- 1/2 ملعقة فانيليا.
خطوات تحضير الكريمة المخفوقة
يمكنك الآن بسهولة تحويل كوب من الحليب إلى كريمة مخفوقة لتحضير أفضل الحلويات اللذيذة مثل الحلويات. وفيما يلي خطوات التحضير:
- أولاً، أحضري نصف كوب من الماء الفاتر، ثم قومي بإذابة الجيلاتين فيه ثم ضعيه في الميكروويف لمدة 15 ثانية فقط.
- بعد ذلك يتم تحضير وعاء آخر ويخلط فيه الحليب والجيلاتين والسكر حتى تمتزج المكونات معاً.
- يخلط الجيلاتين مع الحليب والسكر والفانيليا.
- ثم يترك الخليط في الوعاء لمدة نصف ساعة.
- بمجرد مرور هذا الوقت، ستبدأ رغوة الكريم في الظهور.
- نخلط الكريمة بالمضرب لمدة خمس دقائق.
الطريقة الثانية لتحضير الكريمة المخفوقة
كما يمكنك تحضير طريقة الخفق بطريقة أخرى من خلال إحضار المكونات التالية:
- 3 ملاعق كبيرة نشا.
- 3 أكواب من الماء.
- 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة.
خطوات التحضير
يمكنك أيضًا تحضير الكريمة المخفوقة بسهولة باتباع الخطوات التالية:
- أحضري خلاطاً كهربائياً، واخلطي فيه جميع المكونات السابقة.
- توضع المكونات بعد ذلك في وعاء مناسب، وتُقلب على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة حتى تغلي المكونات.
- يتم رفعه عن النار، ثم يوضع في وعاء جانبي ويترك هناك حتى يبرد.
- بعد ذلك يتم وضعها في الثلاجة وتترك هناك حتى يتم استخدامها لتحضير الحلوى.