طريقة كيكة الشوكولاتة بالموز من أفضل وأسهل أنواع الكيك

طريقة عمل كيك الشوكولاتة بالموز من أفضل وأبسط أنواع الكعك التي يحبها الأطفال كثيراً، كما تفضل ربات البيوت عمل كيك الشوكولاتة بالموز لأنها كعكة هشة ودمجها مع الشوكولاتة يخلق طعماً رائعاً، الكيك المكونات وهريس الموز سنتعرف معكم على طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة بالموز بطريقة صحية وسهلة.

طريقة بسيطة وسهلة لتحضير كعكة الموز والشوكولاتة الهشة

1. نحتاج إلى 2 بيضة دافئة.
2. 2 كوب سكر أبيض.
3. نصف كوب من الزيت النباتي.
4. نصف كوب من الحليب، بدرجة حرارة الغرفة.
5. كوب من الكاكاو الخام المنخل.
6. ربع ملعقة صغيرة من القرفة.
7. 2 كوب دقيق حلويات منخول.
8. 4 موز مهروسة.
9. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
10. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.

تحضير كعكة الموز بالشوكولاتة الجاهزة

• ابدأ بتحضير خليط الكيك السائل. أضيفي البيض والسكر والقرفة، واخفقي المكونات بالخلاط الكهربائي حتى تمتزج ويتغير لونها.
• ثم أضيفي الحليب والزيت، ولكن أضيفي تدريجياً، مع التحريك المستمر، حتى تمتزج المكونات.

• ثم أضيفي الدقيق المنخول والبيكنج باودر والبيكنج صودا والكاكاو الخام بعد نخل كل شيء مع قليل من الملح.
• ثم أضيفي خليط الموز المهروس إلى خليط الكيك السابق واخلطي جميع المكونات معاً بينما يكون الفرن محمى على حرارة 280 درجة مئوية.
• يسكب الخليط في صينية مدهونة بالزبدة ويترك في الفرن لمدة ساعة حتى ينضج تماماً.
• أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد تماماً، قطعي كيكة الشوكولاتة مع الموز المهروس وقدميها مع العصير أو الحليب أو الشاي. يمكن أيضًا تزيين الجزء العلوي من الكعكة بصلصة الشوكولاتة والكريمة المذابة وما إلى ذلك. أو كريم شانتيه.