طريقة عمل كفته الفراخ بخطوات بسيطة وطعم لذيذ
طريقة عمل كفتة الدجاج بخطوات بسيطة من الأطعمة المميزة التي يحبها الأطفال، لذا فهي أيضاً من الأطعمة التي لا تحتاج إلى أي جهد في تحضيرها. سنعرض لك طريقة سهلة لتحضير كفتة الدجاج.
.singular-content > .singular-image { العرض: لا شيء؛ !مهم؛ }
طريقة عمل كفتة الدجاج بخطوات سهلة
المكونات
- كيلو واحد من صدور الدجاج.
- ملح.
- فلفل اسود.
- بابريكا.
- كُركُم.
- زويباك.
- زيت.
- بصل.
طريقة التحضير
نقطع الدجاج إلى قطع ونضيفه إلى خليط الكبة ونضيف إليه الملح والفلفل الأسود والبابريكا والقليل من الزيت. أضيفي الخليط وأضيفي فتات الخبز حتى يلتصق ببعضه البعض. ثم ضعي الكفتة في مقلاة واقليها على مناشف المطبخ وقدميها وستنال إعجاب أفراد عائلتك.
أسهل طريقة لعمل كفتة الدجاج
- نصف كيلو دجاج.
- كوب من الأرز.
- ملح.
- فلفل اسود.
- بَقدونس.
- فلفل أخضر.
- بهارات الدجاج .
- مسحوق الثوم.
- مسحوق البصل.
طريقة التحضير
نغسل الأرز جيداً ونضعه في الماء ثم نقطع الدجاج ونضعه في الكبة ونخلط المكونات جيداً ثم نضيف الملح والفلفل الأسود وبهارات الدجاج وبودرة الثوم وبودرة البصل ثم نضيف البقدونس والأخضر المفروم ويجب خلط الفلفل جيداً حتى يتكون خليط متماسك. يُضاف القليل من الزيت ويُشكل الخليط على شكل كرات داخل الكفتة بعد دهن الصينية بالزيت. عليك أن تستخدمه. يُحمى الفرن على درجة حرارة 180 درجة حتى تنضج الكفتة بالكامل، ثم تُشغل الشواية حتى يتحول اللون المطلوب.
