طريقة كيكة التيراميسو بخطوات سهلة وسريعة وبأقل التكاليف
كعكة التيراميسو هي حلوى إيطالية شهيرة تتكون من طبقات من البسكويت المنقوع في القهوة والجبن الكريمي. وهي حلوى لذيذة وسهلة التحضير ويمكن تقديمها في المناسبات المختلفة. ما تحتاجين إليه لتحضير كعكة التيراميسو وطريقة تحضيرها بالتفصيل.
.singular-content > .singular-image { العرض: لا شيء؛ !مهم؛ }
طريقة عمل كعكة التيراميسو
المكونات:
- كوب ونصف من الدقيق.
- ملعقة ونصف كبيرة من البيكنج باودر.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع كوب من السكر الأبيض.
- نصف كوب من السكر البني.
- كوب وربع من الزبدة غير المملحة، بدرجة حرارة الغرفة.
- بيضتان كبيرتان.
- ملعقة كبيرة من الفانيليا السائلة.
- كوب من الحليب.
- ملعقة كبيرة من القهوة سريعة الذوبان.
- كوب واحد من الجبن الكريمي، بدرجة حرارة الغرفة.
- نصف كوب من السكر البودرة.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
طريقة التحضير
- اخلطي الدقيق والبيكنج باودر والملح في وعاء كبير.
- في وعاء آخر، اخلطي السكر الأبيض والسكر البني والزبدة حتى يصبح القوام كريميًا.
- ثم أضيفي البيضتين والفانيليا إلى خليط الزبدة واخلطي حتى يصبح القوام خفيفًا.
- ثم يضاف خليط الدقيق إلى خليط الزبدة ويقلب حتى يتشكل خليط متجانس.
- في وعاء آخر، اخلطي الحليب والقهوة سريعة الذوبان.
- ثم يضاف خليط القهوة إلى خليط الكيك ويقلب حتى يتجانس الخليط.
- ثم نحضر صينية، ونقوم بدهنها بالزبدة ورشها بالدقيق.
- ثم نسكب خليط الكيك في الصينية ونخبزها في الفرن المسخن مسبقاً لمدة 30 دقيقة أو حتى تنضج.
- اتركي الكيك ليبرد تماماً قبل تزيينه.
نصائح لتحضير كيكة التيراميسو
يمكنك استخدام أي نوع من البسكويت المفضل لديك، كما يمكنك استخدام أي نوع من القهوة المفضلة لديك ويمكن أيضًا إضافة نكهات أخرى مثل الفانيليا أو الشوكولاتة أو الكراميل إلى الكيك. يمكن أيضًا تخزين الكعكة في الثلاجة لمدة تصل إلى ثلاثة أيام.
