كيكة الفانيليا اليومية بمكونات اقتصادية وبطريقة مظبوطة وبطعم هش وخفيف
تعتبر الكيك من أهم الحلويات التي يتم تحضيرها دائماً في المنزل. وهي سهلة التحضير ولها طعم خاص وقوام خفيف رائع. هناك العديد من أنواع الكعك المختلفة، ولكن كعكة الفانيليا هي الأكثر شعبية وعادة ما يتم تحضيرها لأنها لا تتطلب العديد من المكونات حيث أن جميع المكونات موجودة بالفعل في المنزل، ويمكن أيضًا تقديمها كنوع من الحلوى الخفيفة، ولكن وأيضاً كوجبة سريعة على الإفطار مع كوب من الشاي في الصباح وفي هذا المقال سنتعرف على طريقة خبز كعكة الفانيليا. تابعونا بخطوات سهلة وسريعة لتعرفوا المزيد عنها.
.singular-content > .singular-image { العرض: لا شيء؛ !مهم؛ }
كيفية خبز كعكة الفانيليا في المنزل
بقوام مقرمش وخفيف، يمكنك الاستمتاع بأجمل وألذ الكيك بخطوات بسيطة.
المكونات:
- 2 كوب دقيق أبيض.
- نصف كوب زيت.
- ربع كوب من الحليب.
- ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- نصف ملعقة فانيليا.
- ثلاث بيضات بدرجة حرارة الغرفة.
- كوب من السكر الناعم.
طريقة التحضير والتحضير
- قومي أولاً بتحضير وعاء الخلاط الكهربائي وأضيفي إليه السكر مع الزيت واخلطيهم جيداً حتى يذوب السكر تماماً. ثم أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى ثم الفانيليا.
- نخلط هذه المكونات جيداً ثم نضيف الحليب تدريجياً إلى هذا الخليط.
- بعد أن تمتزج جميع المكونات السائلة تماماً، ضعي هذه المكونات في وعاء مناسب.
- يُضاف الدقيق الممزوج بالبيكنج باودر إلى هذا الخليط ويُقلب بلطف من الأسفل إلى الأعلى حتى تمتزج المكونات ويتشكل خليط كيك ناعم.
- نحضر قالب مناسب، ويفضل أن يكون مدهوناً بورق الخبز، ثم نسكب فيه خليط الكيك.
- أدخلي هذا النموذج إلى الفرن على حرارة 180 درجة، ويفضل أن يكون معداً مسبقاً.
- نترك الكيك يخبز لمدة 40 دقيقة ثم نخرجه من الفرن ونتركه ليبرد. يمكنك بعد ذلك تزيينها بالكريمة شانتيه أو تركها فارغة حسب رغبتك.
تعرفنا في هذا المقال على طريقة تحضير كيكة الفانيليا المميزة وغير المكلفة مع الحليب والتي يمكنك تحضيرها في أي وقت والاستمتاع بها مع العائلة.
